| Die Branntweinbrennerei und Branntweinbesteuerung im Deutschen Reiche während des Jahres 1872. | ||||||||||||
| II. Nach- | ||||||||||||
| der in dem innerhalb der Zolllinie liegenden Gebiete des Deutschen Reichs, mit Ausnahme | ||||||||||||
| Branntweinbrennereien nach dem Betrage | ||||||||||||
| Verwaltungsbezirke. | Haupt- sächlich verarbeitete Materialien. | Angabe, ob landwirthschaft- liche oder andere Brennereien. | Anzahl der Brennereien, | |||||||||
| bis 50 | über 50 bis 100 | über 100 bis 200 | über 200 bis 500 | über 500 bis 800 | über 800 bis 1200 | über 1200 bis 1600 | über 1600 bis 2000 | |||||
| Thlr. | Thlr. | Thlr. | Thlr. | Thlr. | Thlr. | Thlr. | Thlr. | |||||
| I. | Preussen. | |||||||||||
| 1. | Prov. Preussen | |||||||||||
| a) Ostpreussen | Getreide | landwirthschaftliche | ─ | ─ | 1 | ─ | 2 | 1 | ─ | ─ | ||
| andere | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 1 | ─ | ||||
| Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | 1 | 10 | 51 | 72 | 43 | 6 | 2 | |||
| andere | 1 | 1 | 2 | 3 | 6 | 20 | 29 | 27 | ||||
| zusammen | 1 | 2 | 13 | 54 | 81 | 64 | 36 | 29 | ||||
| Darunter Brennereien in Verbindung mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ||||
| b) Westpreussen | Getreide | nicht landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
| Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | ─ | 2 | 2 | ─ | ─ | |||
| andere | ─ | 1 | 1 | 1 | 7 | 7 | 7 | 7 | ||||
| Melasse | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||||
| zusammen | 1 | 1 | 1 | 1 | 9 | 9 | 7 | 7 | ||||
| Darunter Brennereien in Verbindung mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||||
| 2. | Prov. Brandenburg | |||||||||||
| a) Hauptsteuer- amt Berlin | Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ||
| andere | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ||||
| zusammen | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | 1 | ─ | ─ | ||||
| b) Regierungsbe- zirk Potsdam | Getreide | nicht landwirthschaftliche | ─ | ─ | 1 | 1 | ─ | 1 | ─ | ─ | ||
| Kartoffeln | landwirthschaftliche | 1 | 1 | 3 | ─ | 1 | 1 | ─ | ─ | |||
| andere | 1 | ─ | ─ | 5 | 4 | 14 | 18 | 15 | ||||
| zusammen | 2 | 1 | 4 | 6 | 5 | 16 | 18 | 15 | ||||
| Darunter Brennereien in Verbindung mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ||||
| c) Regierungsbez. Frankfurt a. O. | Getreide | landwirthschaftliche | 2 | 7 | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
| andere | 2 | 5 | 7 | 12 | 1 | 4 | 1 | 1 | ||||
| Kartoffeln | landwirthschaftliche | 3 | 3 | 5 | 9 | 12 | 2 | ─ | ─ | |||
| andere | ─ | ─ | 1 | 3 | 2 | 16 | 9 | 22 | ||||
| Andere Stoffe | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||||
| zusammen | 8 | 15 | 16 | 24 | 15 | 22 | 10 | 23 | ||||
| Darunter Brennereien in Verbindung mit Hefenfabrikation | 1 | 2 | 4 | 10 | 1 | ─ | ─ | ─ | ||||
| 3. | Prov. Pommern | Getreide | nicht landwirthschaftliche | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ | 1 | 1 | 1 | |
| Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | 2 | 5 | ─ | ─ | ─ | |||
| andere | ─ | ─ | ─ | 4 | 2 | 5 | 10 | 15 | ||||
| zusammen | ─ | ─ | 2 | 6 | 7 | 6 | 11 | 16 | ||||
| Darunter Brennereien in Verbindung mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ||||