Der Bierbrauerei-Betrieb, der Verbrauch und die Besteuerung des Bieres im Deutschen Reiche während des Jahres 1873.
I. Hauptübersicht über den Bestand der Brauereien,
in dem innerhalb der Zolllinie liegenden Gebiete des Deutschen Reichs, mit Ausnahme von Bayern,
Verwaltungsbezirke. Gesammtzahl der am
Schluss des Jahres 1873
vorhandenen Bierbrauereien.
Im Laufe des Jahres sind im Betrieb gewesen: Von den in Spalte 13
anfgeführten Bierbrauereien
haben vorwiegend bereitet
1. Gewerbliche. 2. Nicht gewerbliche. Summe
sämmt-
licher
im Betrieb
gewesenen
Braue-
reien.
Sp. 9 u. 12.
In
den
Städten.
Auf
dem
Lande.
Zu-
sammen.
a. Fixirte. b. Auf Brauanzeige
steuernd.
c. Ver-
mahlungs-
steuer
entrichtend:
Zu-
sammen
Spalte
5, 6, 7, 8.
a. Fixirte. b. Auf Brauanzeige
steuernd.
Zusammen
Spalte 10 und 11.
obergähriges
Bier.
untergähriges
Bier.
α. in mahl-
steuerpflichti-
gen Orten.
β. Ausserhalb
solcher.
Gewerbliche. Nicht
gewerbliche.
Gewerbliche. Nicht
gewerbliche.
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.
I. Preussen.
1. Prov. Preussen:
Ostpreussen237194431129163313231968874102958233
Westpreussen932411759301911091096445
2. Prov. Brandenburg:
H.-St.-Amt Berlin4624846248482325
Regbz. Potsdam16839207128274019599204151944
" Frankfurt a. O.1631413042214127289213292255334
3. Prov. Pommern17331248510657251887127334453212634462
4. " Posen1504719787652117317313538
5. " Schlesien4426721114664287113110651110668941171
6. " Sachsen492392884382373548091721982858319226
mit den enklavirten hzgl.
Sächs. und Schwarzburg.
Landestheilen.
7. Prov. Schleswig-Holst.215747962415721488476448096843748051
8. " Hannover15945161028413714221687175597305175117
9. " Westfalen54420662610123520514408131682922691065829375
10. " Hessen-Nassau321367688453141316253232657219294063
11. " Rheinland8341154198890964623617916418821873138582406
12. Hohenzollern301221521381388814628136
Summe I. Preussen4067673010797521022446436810316803892069101725939206121693
" II. Sachsen185555740262435697697551146
" III. Hessen1902003903434238522387813042
" IV. Mecklenburg125547672993321345385386728854044
" V. Thüringen
einschl. Allstedt und
Oldisleben.
22612261452708592130081913096689632
" VI. Oldenburg231241471122313588143119816
" VII. Braunschweig59411007514893259437552
" VIII. Anhalt6822906915843387613203
Summe Deutsche Staaten49439445143886878339864381092722403942634135617544262633838
Hierzu Luxemburg1816342193030525 .
Dagegen im Jahre 1872
(ohne Luxemburg.)
52021025415456 . . . . . . . .14157 . . . .
Im Jahre
1873
mehr . . . . . . . . . . . .
weniger2598091068 . . . . . . . .596 . . . .
Behufs Vergleichung der Ergebnisse in Spalte 14, 15, 16, 17, 20, 21 sind von den für das Jahr 1873
nachgewiesenen Zahlen diejenigen des Grossherzogthums Hessen in Abzug zu bringen.
Jahr 18737463262630796
" 1872105333185
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Digitalisat der "Statistik des Deutschen Reichs" Bd. 08
Tabelle drsa_080_0652_10
Ursprünglich hrsg. durch: Kaiserliches Statistisches Amt
Projektseite: http://zbw.eu/ueber_uns/projekte/reichsstatistik.htm
Stand: 2014-07-11
Lizenz: Public Domain Mark 1.0

Zusammengehörige Tabellen:
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drsa_080_0653_11.tei