| Die Ermittelung der Viehhaltung im Deutschen Reiche am 10. Januar 1873. | |||||
| in | Rindvieh | Pferde | Schafe | Schweine | übrige Vieh- gattungen |
| Hess. Pr. Starkenburg | 64,9 | 20,9 | 1,4 | 10,7 | 2,1 |
| Sachsen-Altenburg | 65,8 | 17,1 | 3,9 | 12,0 | 1,2 |
| Hess. Pr. Rheinhessen | 65,9 | 25,6 | 0,2 | 5,7 | 2,6 |
| Sächs. R.-B. Dresden | 66,9 | 21,3 | 2,1 | 8,7 | 1,0 |
| Pr. R.-B. Münster | 67,4 | 21,9 | 3,3 | 6,6 | 0,8 |
| " " Liegnitz | 68,1 | 15,8 | 11,0 | 4,1 | 1,0 |
| Bad. Kr. Karlsruhe | 69,2 | 19,2 | 1,8 | 9,4 | 0,4 |
| Oldenburg, Herzogth | 69,5 | 17,8 | 7,6 | 4,6 | 0,5 |
| Pr. R.-B. Schleswig | 69,7 | 21,5 | 4,1 | 4,4 | 0,3 |
| Bad. Kr. Heidelberg | 69,8 | 15,4 | 3,8 | 10,0 | 1,0 |
| Sachsen-Meiningen | 70,2 | 7,6 | 9,5 | 10,5 | 2,2 |
| Bad. Kr. Offenburg | 70,4 | 17,4 | 0,6 | 11,1 | 0,5 |
| Pr. R.-B. Trier | 70,8 | 14,6 | 3,6 | 10,2 | 0,8 |
| Hess. Pr. Oberhessen | 71,3 | 11,5 | 6,9 | 9,1 | 1,2 |
| Pr. R.-B. Köln | 71,6 | 19,0 | 2,1 | 5,3 | 2,0 |
| Bayr. R.-B. Oberbayern | 72,0 | 20,9 | 3,6 | 3,4 | 0,1 |
| Pr. R.-B. Aachen | 72,0 | 17,4 | 3,2 | 6,0 | 1,4 |
| Sächs. R.-B. Bautzen | 72,4 | 16,4 | 2,2 | 6,7 | 2,3 |
| Pr. Ldd. Aurich | 72,6 | 21,0 | 3,9 | 2,4 | 0,1 |
| Bad. Kr. Baden | 72,6 | 16,8 | 0,2 | 10,0 | 0,4 |
| Reuss jüng. L. | 73,0 | 10,4 | 6,0 | 8,9 | 1,7 |
| Württ. Donaukreis | 73,1 | 17,0 | 4,5 | 5,2 | 0,2 |
| in | Rindvieh | Pferde | Schafe | Schweine | übrige Vieh- gattungen |
| Bayr. R.-B. Rheinpfalz | 73,2 | 19,1 | 1,3 | 5,3 | 1,1 |
| " " Mittelfranken | 73,3 | 11,5 | 6,1 | 8,4 | 0,7 |
| Bad. Kr. Freiburg | 73,7 | 15,0 | 1,4 | 9,0 | 0,9 |
| Bayr. R.-B. Niederbayern | 74,0 | 16,8 | 3,1 | 5,9 | 0,2 |
| Pr. R.-B. Wiesbaden | 75,3 | 12,1 | 5,1 | 5,9 | 1,6 |
| " " Sigmaringen | 75,5 | 15,0 | 2,0 | 7,2 | 0,3 |
| Bad. Kr. Konstanz | 75,6 | 13,9 | 1,0 | 8,6 | 0,9 |
| Sächs. R.-B. Zwickau | 75,7 | 15,8 | 1,4 | 6,2 | 0,9 |
| Württ. Neckarkreis | 76,0 | 12,7 | 4,7 | 6,2 | 0,4 |
| Bayr. R.-B. Unterfranken | 76,1 | 8,2 | 4,3 | 10,5 | 0,9 |
| Reuss ält. L. | 76,3 | 10,1 | 3,5 | 8,2 | 1,9 |
| Württ. Jagstkreis | 76,4 | 10,1 | 7,6 | 5,7 | 0,2 |
| Old. F. Birkenfeld | 76,8 | 9,7 | 3,7 | 8,8 | 1,0 |
| Bayr. R.-B. Schwaben | 77,0 | 15,6 | 3,6 | 3,7 | 0,1 |
| Württ. Schwarzwaldkreis | 77,1 | 11,0 | 3,9 | 7,5 | 0,5 |
| Bad. Kr. Mosbach | 77,3 | 6,3 | 6,1 | 9,7 | 0,6 |
| Pr. R.-B. Koblenz | 77,5 | 11,4 | 4,5 | 5,3 | 1,3 |
| Bad. Kr. Villingen | 77,6 | 11,6 | 2,3 | 7,7 | 0,8 |
| " " Lörrach | 80,2 | 9,3 | 3,0 | 6,7 | 0,8 |
| " " Walldshut | 82,9 | 8,4 | 0,7 | 6,8 | 1,2 |
| Bayr. R.-B. Oberpfalz | 82,9 | 6,1 | 3,1 | 7,6 | 0,3 |
| " " Oberfranken | 85,7 | 3,9 | 3,5 | 5,9 | 1,0 |
| IX. Bienenhaltung. | |||||
| Die Bienenzucht hat zwar von ihrer Bedeutung in früheren Jahrhunderten durch die allgemeine Verbreitung des Zuckers sehr wesentlich eingebüsst, indess hat sich in der neuesten Zeit wenig- stens die Rentabilität gut gepflegter Bienenzüchtereien hinreichend erwiesen, und da die Bienenhaltung noch immer ziemlich weit ver- breitete Sitte geblieben ist, lässt sich hoffen, dass ihre Pflege und die verbesserten Anlagen um so leichter ihre Stätte finden werden. Die ganze Beschäftigung mit der Bienenzucht ist aber nicht allein eine wirthschaftlich nützliche, sondern sie ist auch eine zu Sorgfalt und Beobachtung erziehende, deren Wirkungen sich nicht weniger auf anderen Gebieten der Thierhaltung und der Landwirthschaft überhaupt geltend machen müssen. Es ist deshalb von Werth, sowohl die Zahl der Bienenstöcke im allgemeinen, als die der verbesserten mit beweglichen Waben versehenen, zu kennen. Im ganzen Deutschen Reiche sind nach Nachweisung II, Spalte 30 ─ 31, zusammen 2.333484 Bienenstöcke, und darunter 293823, also 12,6 Prozent, mit beweglichen Waben gezählt. Durch- schnittlich kommen auf je 100 Einwohner 5,7 Bienenstöcke. Das Verhältniss zur Fläche kann weniger in Betracht kommen; es be- trägt durchschnittlich 4,3 Stöcke auf den Quadrat-Kilometer. Die Vertheilung auf die Bienenzucht nicht als ein überhaupt in Deutschland allgemein üblicher Theil der Thierhaltung betrachtet werden könnte. Bienenstöcke wurden nach Nachweisung III, Spalte 23, auf je 100 Einwohner gezählt in: | Pr. Ldd. Lüneburg | 19,6 | Bremen | 0,3 | |
| " " Stade | 17,5 | Hamburg | 0,4 | ||
| " " Osnabrück | 14,3 | Bad. Kr. Mannheim | 1,2 | ||
| " R.-B. Schleswig | 13,9 | Sächs. R.-B. Zwickau | 1,5 | ||
| Oldenburg, Herzogth | 13,4 | Bad. Kr. Karlsruhe | 1,5 | ||
| Lauenburg | 11,4 | " " Heidelberg | 2,0 | ||
| Bayr. R.-B. Oberbayern | 10,8 | Reuss jüng. L. | 2,6 | ||
| Pr. R.-B. Sigmaringen | 10,3 | Sächs. R.-B. Dresden | 2,7 | ||
| " Ldd. Aurich | 10,3 | Pr. R.-B. Wiesbaden | 2,7 | ||
| Bad. Kr. Konstanz | 9,8 | Lübeck | 2,8 | ||
| Pr. R.-B. Münster | 9,5 | Reuss ält. L. | 2,8 | ||
| Bad. Kr. Waldshut | 9,0 | Württ. Neckarkreis | 2,9 | ||
| Württ. Donaukreis | 8,9 | Braunschweig | 2,9 | ||
| Bayr. R.-B. Niederbayern | 8,7 | Pr. Ldd. Hildesheim | 3,0 | ||
| Pr. R.-B. Stralsund | 8,7 | Sächs. R.-B. Leipzig | 3,0 | ||
| Bayr. R.-B. Schwaben | 8,5 | Hess. Pr. Starkenburg | 3,1 | ||
| Pr. R.-B. Köslin | 8,4 | Pr. R.-B. Potsdam m. Berlin | 3,1 | ||
| Mecklenburg-Strelitz | 8,3 | " " Breslau | 3,2 | ||
| Mecklenburg-Schwerin | 8,1 | " " Oppeln | 3,3 | ||
| Bad. Kr. Villingen | 8,0 | " " Arnsberg | 3,4 | ||
| Pr. R.-B. Bromberg | 8,0 | Unter-Elsass | 3,5 | ||
| Lothringen | 7,8 | Hess. Pr. Oberhessen | 3,8 | ||
| Old. F. Birkenfeld | 7,8 | Bayr. R.-B. Rheinpfalz | 3,8 | ||
| " " Lübeck | 7,7 | Bad. Kr. Baden | 3,8 | ||
| Bayr. R.-B. Oberpfalz | 7,5 | Pr. R.-B. Kassel | 4,0 | ||
| Pr. R.-B. Stettin | 7,5 | Anhalt | 4,0 | ||
| " " Marienwerder | 7,4 | Bayr. R.-B. Oberfranken | 4,1 | ||