Produktion und Besteuerung des inländischen Rübenzuckers, sowie Einfuhr und Ausfuhr von Noch: I. a. Uebersicht über die Produktion und die Besteuerung | |||||||||||||
Gebietstheile. (Verwaltungsbezirke.) | Die Rübenzucker-Fabriken: | ||||||||||||
Zahl der im Be- trieb gewe- senen Fabri- ken. | In denselben wurden Dampfmaschinen betrieben: | Von den Fabriken gewinnen aus den zerkleinerten Rüben den Saft mittelst | In der Kampagne 1872/73 | ||||||||||
hielten sie 12 stündige Arbeits- schichten (Zahl). | verarbeiteten sie an Rüben | ||||||||||||
Zahl. | mit zusammen Pferde- kraft. | Press- verfah- rens. | Mace- ration. | Aus- schleu- derns. | Diffu- sion. | selbst gewonnenen. | gekauften. | zusammen. | |||||
Ztr. | Ztr. | Ztr. | |||||||||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | 12. | ||
II. | Bayern | a. | 2 | 6 | 120 | 1 | ─ | 1 | ─ | 396 | 190735 | 44900 | 235635 |
b. | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
Sa. | 2 | 6 | 120 | 1 | ─ | 1 | ─ | 396 | 190735 | 44900 | 235635 | ||
III. | Württemberg | a. | 3 | 27 | 439 | 1 | 1 | 1 | ─ | 783 | 432750 | 603162 | 1.035912 |
b. | 2 | 16 | 153 | ─ | ─ | ─ | 2 | 395 | 42224 | 457410 | 499634 | ||
Sa. | 1) 5 | 43 | 592 | 1 | 1 | 1 | 2 | 1178 | 1) 474974 | 1.060572 | 1) 1.535546 | ||
IV. | Baden | a. | 1 | 8 | 150 | ─ | 1 | ─ | ─ | 374 | 184319 | 479138 | 663457 |
b. | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
Sa. | 1 | 8 | 150 | ─ | 1 | ─ | ─ | 374 | 184319 | 479138 | 663457 | ||
V. | Mecklenburg | a. | 1 | 8 | 59 | ─ | 1 | ─ | ─ | 225 | 87280 | 18520 | 105800 |
b. | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
Sa. | 1 | 8 | 59 | ─ | 1 | ─ | ─ | 225 | 87280 | 18520 | 105800 | ||
VI. | Thüringen einschl. der Grossh. Sächs. Aemter Allstedt u. Oldisleben | a. | 4 | 23 | 339 | 4 | ─ | ─ | ─ | 830 | 493712 | 113299 | 607011 |
b. | 2 | 10 | 169 | ─ | ─ | ─ | 2 | 585 | 386627 | 143810 | 530437 | ||
Sa. | 6 | 33 | 508 | 4 | ─ | ─ | 2 | 1415 | 880339 | 257109 | 1.137448 | ||
VII. | Braunschweig | a. | 20 | 129 | 1576 | 14 | 1 | 5 | ─ | 5815 | 3.751447 | 901340 | 4.652787 |
b. | 8 | 52 | 504 | ─ | ─ | ─ | 8 | 2045 | 1.416475 | 292520 | 1.708995 | ||
Sa. | 28 | 181 | 2080 | 14 | 1 | 5 | 8 | 7860 | 5.167922 | 1.193860 | 6.361782 | ||
VIII. | Anhalt | a. | 35 | 254 | 2074 | 33 | 2 | ─ | ─ | 10820 | 6.014931 | 1.782607 | 7.797538 |
b. | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
Sa. | 35 | 254 | 2074 | 33 | 2 | ─ | ─ | 10820 | 6.014931 | 1.782607 | 7.797538 | ||
IX. | Luxemburg | a. | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
b. | 2 | 14 | 110 | ─ | ─ | ─ | 2 | 287 | 102911 | 71654 | 174565 | ||
Sa. | 2 | 14 | 110 | ─ | ─ | ─ | 2 | 287 | 102911 | 71654 | 174565 | ||
Zusammen | a. | 257 | 1663 | 16245 | 214 | 31 | 12 | ─ | 72475 | 36.663131 | 14.647243 | 51.310374 | |
b. | 80 | 537 | 5696 | ─ | ─ | ─ | 80 | 18779 | 11.755040 | 7.509863 | 19.264903 | ||
Sa. | 1) 337 | 2200 | 21941 | 214 | 31 | 12 | 80 | 91254 | 1) 48.418171 | 22.157106 | 1) 70.575277 | ||
Die Statistik des Vorjahres weist nach | a. | 261 | 1660 | 15757 | 220 | 26 | 15 | ─ | 72724 | 33.453062 | 15.788646 | 49.241708 | |
b. | 63 | 413 | 4153 | ─ | ─ | ─ | 63 | 14953 | 8.572965 | 5.816342 | 14.389307 | ||
Sa. | 324 | 2073 | 19910 | 220 | 26 | 15 | 63 | 87677 | 42.026027 | 21.604988 | 63.631015 | ||
mithin in der Kam- pagne 18 73/74 | mehr | a. | ─ | 3 | 488 | ─ | 5 | ─ | ─ | ─ | 3.210069 | ─ | 2.068666 |
b. | 17 | 124 | 1543 | ─ | ─ | ─ | 17 | 3826 | 3.182075 | 1.693521 | 4.875596 | ||
Sa. | 13 | 127 | 2031 | ─ | 5 | ─ | 17 | 3577 | 6.392144 | 552118 | 6.944262 | ||
weniger | a. | 4 | ─ | ─ | 6 | ─ | 3 | ─ | 249 | ─ | 1.141403 | ─ | |
b. | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
Sa. | ─ | ─ | ─ | 6 | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
1) Ausserdem sind von der landwirthschaftlichen Akademie Hohenheim selbstgebaute Rüben verarbeitet. Da die Zuckerfabrikation dort aus- schliesslich zu Lehrzwecken betrieben wird. auch der Betrieb ein sehr unregelmässiger ist, so konnten die Resultate desselben nicht näher festgestellt werden. Das zur Verarbeitung gelangende Rübenquantum ist auf 200 Ztr. fixirt zu einem Steuerbetrag von rund 53 Thlr. 2) Von 540661 Ztr. Rüben. 3) Von 66350 Ztr. Rüben. 4) Von 1.071098 Ztr. Rüben. 5) Von 51.244024 Ztr. Rüben. 6) Von 18.741705 Ztr. Rüben. |