| Die Branntweinbrennerei und die Branntweinbesteuerung im Deutschen Zollgebiet während des Jahres 1874. | ||||||||||
| Fortsetzung: VI. Nachweisung der im Jahre 1874 betriebenen Branntweinbrennereien nach den verwendeten Materialien und der davon aufgekommenen Steuer. | ||||||||||
| Verwaltungs- bezirke. | Gattung der Materialien. | Menge der | Versteuerter Maischraum1) | Steuersatz.1) | Steuer- betrag. | |||||
| allein verwendeten Materialien. | mit anderen mehligen Stoffen zusammen verwendeten Materialien. | mit ande- ren nicht mehligen Stoffen zu- sammen verwen- deten Ma- terialien. | Materialien im ganzen. | zum niedrigeren Satz. | zum höheren Satz. | Maass- stab. | Geld- betrag. | |||
| Hektoliter. | Hektoliter. | Hektoliter. | Hektoliter. | Liter. | Liter. | Liter. | Sgr. | Thlr. | ||
| 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. |
| Summe I. Preussen | Getreide | 351730 | 4.196062 | 74756 | 4.622548 | |||||
| Kartoffeln | 316012 | 20.947949 | 229476 | 21.493437 | 93.568186 | 22,9 | 2 1/2 | 340496 | ||
| Melasse | 589825 | 251656 | 117429 | 958910 | 3480.915712 | 22,9 | 3 | 15.200473 | ||
| Rüben | ─ | 40740 | ─ | 40740 | ||||||
| Brauereiabfälle | ─ | 28 | ─ | 28 | ||||||
| Bier | 353 | ─ | ─ | 353 | Blasenzins | 1,145 | 1 9/16 | 112 | ||
| 50% Spiritus | ||||||||||
| Materialsteuer | 68,7 | 6 | 53 | |||||||
| Bierhefe | 54 | ─ | ─ | 54 | " | " | 8 | 21 | ||
| Ebereschen | 10 | ─ | 493 | 503 | " | 50 | 3 | 101 | ||
| Essigbrauereiabfälle | 218 | ─ | ─ | 218 | " | 68,7 | 4 1/2 | 48 | ||
| Glattwasser | 4384 | ─ | ─ | 4384 | " | " | 4 | 851 | ||
| Hefenwasser | 45532 | ─ | ─ | 45532 | " | " | 4 | 8837 | ||
| Hollunderbeeren | 15 | ─ | ─ | 15 | " | " | 4 | 3 | ||
| Honigwasser | 83 | ─ | ─ | 83 | Blasenzins | 1,145 | 1 9/16 | 20 | ||
| 50% Spiritus | ||||||||||
| Kernobst | 2925 | ─ | 4164 | 7089 | Materialsteuer | 68,7 | 4 | 1376 | ||
| Steinobst | 3572 | ─ | ─ | 3572 | " | " | 8 | 1387 | ||
| Wachholderbeeren | 517 | ─ | ─ | 517 | " | " | 8 | 200 | ||
| Weinhefe, flüssige | 4008 | ─ | 614 | 4622 | " | " | 8 | 1793 | ||
| Weintreber | 52437 | ─ | 8518 | 60955 | " | " | 4 | 11830 | ||
| Fixirte Fabrikatsteuer in Hohenzollern | 1021 | |||||||||
| Sa. 15.568622 | ||||||||||
| II. Sachsen | Getreide | 10200 | 166842 | ─ | 177042 | 49.009426 | 22,9 | 2 1/2 | 178346 | |
| Kartoffeln | ─ | 2.410159 | ─ | 2.410159 | 239.314514 | 22,9 | 3 | 1.045041 | ||
| Bierhefe | ─ | 12 | ─ | 12 | Materialsteuer | 68,7 | 1 3/10 | 1 | ||
| Kühlschleim | 312 | ─ | ─ | 312 | " | " | " | 20 | ||
| Weinhefe, flüssige | 210 | ─ | ─ | 210 | " | " | 8 | 83 | ||
| Weintreber | 178 | ─ | ─ | 178 | " | " | 4 | 35 | ||
| Sa. 1.223526 | ||||||||||
| III. Hessen | Getreide | 2270 | 25867 | ─ | 28137 | 17.677142 | 22,9 | 2 1/2 | 64327 | |
| Kartoffeln | ─ | 247699 | ─ | 247699 | 17.851695 | 22,9 | 3 | 77955 | ||
| Bier | 52 | ─ | ─ | 52 | Materialsteuer | 68,7 | 6 | 15 | ||
| Glattwasser | 92 | ─ | ─ | 92 | " | " | 4 | 18 | ||
| Hefenwasser | 16964 | ─ | ─ | 16964 | " | " | 4 | 3292 | ||
| Steinobst | 3192 | ─ | ─ | 3192 | " | " | 8 | 1239 | ||
| Weinhefe, flüssige | 107 | ─ | ─ | 107 | " | " | 8 | 42 | ||
| " gepresste | 625 | ─ | ─ | 625 | " | " | 4 | 121 | ||
| Weintreber | 9117 | ─ | ─ | 9117 | " | " | 4 | 1769 | ||
| Sa. 148778 | ||||||||||
| IV. Mecklenburg | Getreide | ─ | 60880 | ─ | 60880 | 427023 | 22,9 | 2 1/2 | 1554 | |
| Kartoffeln | ─ | 288740 | ─ | 288740 | 44.357248 | 22,9 | 3 | 193700 | ||
| Sa. 195254 | ||||||||||
| V. Thüringen einschl. der Grossherzogl. Sächs. Aemter All- stedt und Oldis- leben. | Getreide | 2612 | 20331 | 6131 | 29074 | |||||
| Kartoffeln | ─ | 175084 | 16767 | 191851 | 9.571650 | 22,9 | 2 1/2 | 34831 | ||
| Melasse | ─ | 781 | 4458 | 5239 | 17.882621 | 22,9 | 3 | 78090 | ||
| Rüben | ─ | 36 | ─ | 36 | ||||||
| Sa. 112921 | ||||||||||
| 1) Siehe Anmerkung 1) auf Seite IV. 32. | ||||||||||