| Die Branntweinbrennerei und die Branntweinbesteuerung im Deutschen Zollgebiet während des Jahres 1875. | ||||||||
| Tabelle b. | Gesammterzeugniss von Spiritus zu 50% nach Tralles. | Auf den Kopf der Bevölkerung nach der Zählung vom Dezember 1871 entfallen | ||||||
| Verwaltungsbezirke. | Hektoliter. | Liter | ||||||
| 1872. | 1873. | 1874. | 1875. | 1872. | 1873. | 1874. | 1875. | |
| Ostpreussen | 138559 | 152181 | 146985 | 153155 | 7,6 | 8,4 | 8,1 | 8,4 |
| Westpreussen | 215537 | 232183 | 267202 | 274295 | 16,4 | 17,6 | 20,3 | 20,9 |
| H.-A. Berlin | 1279 | 1073 | 1201 | 1017 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| R.-Bz. Potsdam | 226927 | 262443 | 286178 | 285068 | 23,0 | 26,6 | 29,0 | 28,9 |
| R.-Bz. Frankfurt a/O. | 289947 | 328284 | 368739 | 361072 | 28,0 | 31,8 | 35,7 | 34,9 |
| Pommern | 264451 | 288871 | 311600 | 341889 | 18,5 | 20,1 | 21,7 | 23,8 |
| Posen | 377601 | 418952 | 470681 | 505053 | 23,9 | 26,4 | 29,7 | 31,9 |
| Schlesien | 547743 | 577051 | 636306 | 703242 | 14,6 | 15,6 | 17,2 | 18,9 |
| Sachsen mit Enklaven | 412396 | 474603 | 510295 | 452220 | 20,0 | 23,1 | 24,8 | 22,0 |
| Schleswig-Holstein mit Lübeck und Lauenburg | 56332 | 56505 | 55463 | 58554 | 5,2 | 5,3 | 5,1 | 5,4 |
| Hannover | 198837 | 208156 | 210240 | 229772 | 10,0 | 10,6 | 10,7 | 11,6 |
| Westfalen | 115155 | 129728 | 137829 | 153077 | 5,9 | 6,5 | 6,9 | 7,7 |
| Hessen-Nassau | 46013 | 49799 | 45264 | 51388 | 3,3 | 3,6 | 3,2 | 3,7 |
| Rheinlande | 98841 | 105775 | 110256 | 129310 | 2,8 | 2,9 | 3,1 | 3,7 |
| Hohenzollern | 259 | 243 | 233 | 229 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,3 |
| Zusammen Preussen | 2.989877 | 3.285847 | 3.558472 | 3.699341 | 12,0 | 13,2 | 14,3 | 14,9 |
| Sachsen | 238451 | 264587 | 279663 | 271899 | 9,3 | 10,5 | 10,9 | 10,6 |
| Hessen | 23329 | 28705 | 34006 | 39924 | 2,7 | 3,3 | 4,0 | 4,7 |
| Mecklenburg | 36687 | 41220 | 44629 | 44035 | 5,6 | 6,3 | 6,8 | 6,7 |
| Thüringen | 20841 | 25772 | 25810 | 26150 | 1,9 | 2,3 | 2,3 | 2,3 |
| Oldenburg | 16316 | 17060 | 16934 | 17563 | 6,8 | 7,1 | 7,0 | 7,4 |
| Braunschweig | 42780 | 54272 | 67975 | 75948 | 14,0 | 17,3 | 21,7 | 24,3 |
| Anhalt | 73989 | 80356 | 80900 | 87219 | 36,4 | 39,5 | 39,8 | 42,8 |
| Reichssteuergebiet ohne El- sass-Lothringen | 3.442270 | 3.797819 | 4.108389 | 4.262079 | 11,2 | 12,3 | 13,3 | 13,8 |
| Hierzu: Elsass-Lothringen | . | . | 45670 | 79380 | . | . | 2,9 | 5,1 |
| Zusammen | . | . | 4.154059 | 4.341459 | . | . | 12,9 | 13,4 |