Die Branntweinbrennerei und die Branntweinbesteuerung im Deutschen Zollgebiet während des Jahres 1875. | |||||||||||
Fortsetzung: II. Nachweisung der im Jahre 1875 betriebenen Branntwein- | |||||||||||
Verwaltungsbezirke. | Haupt- sächlich verarbeitete Materialien. | Angebe, ob landwirthschaftliche oder andere Brennereien | Anzahl der Brennereien, | ||||||||
bis 150 [Mark2]. | über 150 bis 300 [Mark2]. | über 300 bis 600 [Mark2]. | über 600 bis 1500 [Mark2]. | über 1500 bis 2400 [Mark2]. | über 2400 bis 3600 [Mark2]. | über 3600 bis 4800 [Mark2]. | über 4800 bis 6000 [Mark2]. | ||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | |
4. | Prov. Posen. | Getreide | nicht landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ |
Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | ─ | 2 | ─ | 4 | ─ | ─ | ─ | ||
andere | ─ | ─ | 2 | 3 | 3 | 8 | 6 | 7 | |||
Zusammen | ─ | ─ | 4 | 4 | 7 | 8 | 6 | 7 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
5. | Prov. Schlesien. | Getreide | landwirthschaftliche | 11 | 17 | 19 | 16 | 3 | ─ | ─ | 1 |
andere | 15 | 26 | 39 | 70 | 58 | 31 | 14 | 5 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | 3 | 16 | 13 | 17 | 27 | 2 | ─ | ─ | ||
andere | 4 | 2 | 4 | 8 | 12 | 16 | 25 | 59 | |||
Melasse | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | 33 | 61 | 75 | 111 | 100 | 49 | 39 | 65 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | 3 | ─ | 3 | 2 | 4 | 2 | 1 | 2 | |||
6. | Prov. Sachsen ein- schl. der Herzogl. Sächs. und Fürstl. Schwarzburg. Lan- destheile. | Getreide | landwirthschaftliche | ─ | 1 | 1 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ |
andere | 1 | ─ | 5 | 11 | 12 | 27 | 17 | 3 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | 3 | 1 | 3 | 8 | 16 | 3 | ─ | ─ | ||
andere | ─ | ─ | ─ | 3 | 4 | 14 | 25 | 28 | |||
Melasse | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Weinhefe | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | 5 | 2 | 9 | 23 | 32 | 44 | 42 | 31 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | 2 | 2 | 3 | |||
7. | Prov. Schleswig- Holstein. | Getreide | landwirthschaftliche | ─ | ─ | 2 | 5 | 2 | ─ | ─ | ─ |
andere | ─ | ─ | ─ | 7 | 9 | 16 | 6 | 3 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | 1 | ─ | 1 | 5 | 1 | ─ | ─ | 1 | ||
andere | ─ | ─ | ─ | 2 | 3 | 1 | 2 | 1 | |||
Zusammen | 1 | ─ | 3 | 19 | 15 | 17 | 8 | 5 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | 1 | 7 | 8 | 11 | 5 | 4 | |||
8. | Prov. Hannover. | Getreide | landwirthschaftliche | 1 | 5 | 8 | 32 | 20 | 4 | ─ | ─ |
andere | ─ | 1 | 6 | 20 | 36 | 79 | 49 | 34 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | ─ | 2 | 14 | 4 | ─ | ─ | ─ | ||
andere | ─ | ─ | ─ | 3 | 2 | 1 | 1 | 1 | |||
Melasse | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | 1 | 6 | 16 | 69 | 62 | 84 | 50 | 35 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | ─ | 2 | 3 | 33 | 40 | 61 | 34 | 23 | |||
9. | Prov. Westfalen. | Getreide | landwirthschaftliche | 8 | 19 | 20 | 33 | 10 | 5 | ─ | ─ |
andere | 2 | 11 | 27 | 81 | 111 | 111 | 61 | 42 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 1 | ─ | ─ | ||
andere | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Andere Stoffe | 12 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | 22 | 31 | 47 | 115 | 121 | 117 | 61 | 42 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | 1 | 6 | 12 | 73 | 99 | 89 | 52 | 34 |