| Im Jahre 1877/78 waren im Betriebe gewerbliche Brauereien: Im Verwaltungsbezirke | Fixirte. | Auf Brauanzeige steuernde. | Vermahlungs- steuer entrichtende. | Es betrugen % der Gesammt- zahl der im Betriebe befindlichen gewerblichen Brauereien des betr. Bezirks die | ||
| fixirten. | auf Brau- anzeige. | mit Ver- mahlungs- steuer. | ||||
| Ostpreussen | 162 | 135 | 6 | 53 | 45 | 2 |
| Westpreussen | 52 | 31 | 18 | 51 | 31 | 18 |
| Brandenburg | 381 | 95 | 73 | 70 | 17 | 13 |
| Pommern | 101 | 70 | 16 | 54 | 37 | 9 |
| Posen | 76 | 68 | 20 | 46 | 42 | 12 |
| Schlesien | 662 | 339 | 19 | 65 | 33 | 2 |
| Sachsen mit Enklaven | 423 | 304 | 17 | 57 | 41 | 2 |
| Schleswig-Holstein | 409 | 77 | 1 | 84 | 16 | ─ |
| Hannover | 249 | 144 | 2 | 63 | 36 | 1 |
| Westfalen | 1029 | 235 | 1 | 81 | 19 | ─ |
| Hessen-Nassau | 385 | 172 | 34 | 65 | 29 | 6 |
| Rheinland | 489 | 1101 | 2 | 31 | 69 | ─ |
| Hohenzollern | 205 | ─ | ─ | 100 | ─ | ─ |
| Summe Preussen | 4623 | 2771 | 209 | 61 | 36 | 3 |
| Königreich Sachsen | 284 | 416 | ─ | 41 | 59 | ─ |
| Hessen | 305 | 32 | ─ | 91 | 9 | ─ |
| Mecklenburg | 106 | 16 | 6 | 83 | 12 | 5 |
| Thüringen mit Enklaven | 951 | 274 | ─ | 78 | 22 | ─ |
| Oldenburg | 104 | 12 | 3 | 87 | 10 | 3 |
| Braunschweig | 61 | 21 | 4 | 71 | 24 | 5 |
| Anhalt | 65 | 18 | ─ | 78 | 22 | ─ |
| Brausteuergemeinschaft | 6499 | 3560 | 222 | 63 | 35 | 2 |