| 1872 | 1873 | 1874 | 1875 | 1876 | 1877/78 | Durchschnitt dieser 6 Jahre. | |
| Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | |
| a. Bergmännisch gewonnenes Salz (Steinsalz). | |||||||
| Süddeutsche Gruppe | 1195911 | 990654 | 991759 | 1134412 | 1178691 | 1098135 | 1098261 |
| Mitteldeutsche Gruppe | 1600507 | 1511444 | 1856583 | 1931463 | 1927634 | 2122857 | 1825081 |
| Nordwestliche Gruppe und zerstreute Salinen | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
| Zusammen | 2796418 | 2502098 | 2848342 | 3065875 | 3106325 | 3220992 | 2923342 |
| b. Siedesalz. | |||||||
| Süddeutsche Gruppe | 2930576 | 2915753 | 3063559 | 3037185 | 3032078 | 3069088 | 3008040 |
| Mitteldeutsche Gruppe | 2913847 | 2765565 | 2949707 | 2890788 | 2838855 | 2759876 | 2853106 |
| Nordwestliche Gruppe und zerstreute Salinen | 1795077 | 1887773 | 2198542 | 2294725 | 2440148 | 2488922 | 2184198 |
| Zusammen | 7639500 | 7569091 | 8211808 | 8222698 | 8311081 | 8317886 | 8045344 |