Hauptwiederholung sämmtlicher am 1. Dezember 1875 erhobenen Gewerbebetriebe des Deutschen Reichs | |||||||||||||||||
Abgekürzte Bezeichnung der Gewerbebetriebe nach Gruppen und Ordnungen bezw. Klassen in systematischer Reihenfolge. ───────── B. f. = Betriebsstätten für. | Betriebe überhaupt. | A. Betriebe | |||||||||||||||
Zahl der Betriebe. | Zahl der Geschäfts- leiter. | Zahl der Gehülfen und Arbeiter. | Zahl der Lehrlinge. | Zusammen Personen (Sp. 4─9). | Webstühle. | (Wirk-) Strumpf- stühle. | Nähmaschinen mit Trittbewegung. | Zahl der Betriebe. | |||||||||
Haupt- betriebe. | Neben- betriebe. | Männlich. | Weiblich. | Männlich. | Weiblich. | Männlich. | Weiblich. | Männlich. | Weiblich. | Ueber- haupt. | Haupt- betriebe. | Neben- betriebe. | |||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14. | 15. | 16. | 17. | |
Noch: III. Wiederholung sämmtlicher Gewerbebetriebe des Deutschen | |||||||||||||||||
Bekleidung und Reinigung | XIII. | 757864 | 17091 | 441271 | 318305 | 155156 | 57088 | 66997 | 14325 | 663424 | 389718 | 1053142 | 2004 | 170 | 128402 | 753543 | 16786 |
Weissnäherei | 1.1. | 192103 | 5360 | 1378 | 191119 | 1780 | 17914 | 312 | 5384 | 3470 | 214417 | 217887 | 49 | 3 | 30739 | 191729 | 5293 |
Schneiderei | 1.2. | 211713 | 2826 | 159999 | 52174 | 47942 | 12488 | 20461 | 5859 | 228402 | 70521 | 298923 | 88 | 38 | 67532 | 210347 | 2752 |
Putzmacherei etc. | 1.3. | 15872 | 418 | 1121 | 15053 | 882 | 7557 | 175 | 2126 | 2178 | 24736 | 26914 | 1 | ─ | 1003 | 15575 | 391 |
Hut- und Mützenmacherei etc. | 1.4. | 6024 | 356 | 5840 | 309 | 6824 | 3185 | 1022 | 72 | 13686 | 3566 | 17252 | 62 | 2 | 2001 | 5784 | 340 |
Kürschnereien etc. | 1.5. | 6790 | 238 | 6582 | 256 | 3599 | 903 | 1331 | 44 | 11512 | 1203 | 12715 | ─ | ─ | 1887 | 6685 | 231 |
B. f. Handschuh, Kravatten etc. | 1.6. | 5221 | 248 | 2141 | 3158 | 3505 | 3195 | 570 | 81 | 6216 | 6434 | 12650 | ─ | 27 | 2389 | 5006 | 238 |
B. f. Korsets etc. | 1.7. | 487 | 10 | 412 | 114 | 1419 | 1674 | 36 | 9 | 1867 | 1797 | 3664 | 1707 | 86 | 577 | 391 | 9 |
Schuhmacherei | 2. | 246000 | 3996 | 244239 | 1963 | 82775 | 4369 | 40536 | 321 | 367550 | 6653 | 374203 | 84 | 14 | 22242 | 244591 | 3979 |
Haar- und Bartpflege | 3. | 19082 | 1644 | 16653 | 2429 | 5212 | 227 | 2515 | 37 | 24380 | 2693 | 27073 | 13 | ─ | 6 | 19069 | 1643 |
Badeanstalten | 4.1. | 766 | 310 | 609 | 142 | 599 | 498 | 16 | 2 | 1224 | 642 | 1866 | ─ | ─ | 1 | 723 | 270 |
Waschanstalten, Wäscherinnen etc. | 4.2. | 53806 | 1685 | 2297 | 51588 | 619 | 5078 | 23 | 390 | 2939 | 57056 | 59995 | ─ | ─ | 25 | 53643 | 1640 |
Baugewerbe | XIV. | 219603 | 14785 | 219617 | 781 | 207262 | 3278 | 36325 | 46 | 463204 | 4105 | 467309 | 206 | 2 | 8 | 212158 | 14266 |
Bauunternehmer | 1. | 4700 | 267 | 5022 | 23 | 56615 | 2158 | 2693 | ─ | 64330 | 2181 | 66511 | ─ | ─ | ─ | 3278 | 183 |
Privatarchitekten, Privatfeld- messer, Civilingenieure etc. | 2. | 3607 | 121 | 3678 | 2 | 4547 | 75 | 582 | ─ | 8807 | 77 | 8884 | 2 | ─ | ─ | 3437 | 105 |
Maurer | 3. | 91656 | 4780 | 91656 | 78 | 63353 | 784 | 10327 | 6 | 165336 | 868 | 166204 | 109 | ─ | 2 | 89077 | 4689 |
Zimmerer | 4. | 59162 | 3569 | 59189 | 76 | 53077 | 101 | 10108 | 3 | 122374 | 180 | 122554 | 47 | 1 | 1 | 56638 | 3379 |
Glaser | 5. | 13355 | 1661 | 13167 | 187 | 4742 | 58 | 2252 | 7 | 20161 | 252 | 20413 | 1 | ─ | 1 | 13285 | 1647 |
Stubenmal., Stubenbohn. etc. | 6. | 25750 | 2622 | 25672 | 203 | 13891 | 84 | 7886 | 28 | 47449 | 315 | 47764 | 25 | ─ | 4 | 25302 | 2579 |
Stuckateure | 7. | 314 | 69 | 321 | 3 | 411 | ─ | 76 | ─ | 808 | 3 | 811 | ─ | ─ | ─ | 292 | 46 |
Dachdecker | 8. | 11788 | 903 | 11767 | 51 | 4383 | 9 | 1071 | 2 | 17221 | 62 | 17283 | 21 | ─ | ─ | 11689 | 876 |
Asphaltirer und Steinsetzer | 9. | 3275 | 265 | 3286 | 13 | 2565 | 1 | 333 | ─ | 6184 | 14 | 6198 | ─ | ─ | ─ | 3206 | 253 |
Ofensetzer | 10. | 840 | 133 | 838 | 5 | 321 | 1 | 77 | ─ | 1236 | 6 | 1242 | 1 | ─ | ─ | 830 | 131 |
Schornsteinfeger | 11. | 3363 | 112 | 3236 | 129 | 2433 | 6 | 832 | ─ | 6501 | 135 | 6636 | ─ | 1 | ─ | 3355 | 111 |
Brunnenmacher | 12. | 1793 | 283 | 1785 | 11 | 924 | 1 | 88 | ─ | 2797 | 12 | 2809 | ─ | ─ | ─ | 1769 | 267 |
Polygraphische Gewerbe | XV. | 8074 | 781 | 8222 | 374 | 31492 | 6519 | 8971 | 141 | 48685 | 7034 | 55719 | ─ | ─ | 1 | 6439 | 624 |
Schriftschneidereien etc. | 1. | 331 | 40 | 340 | 4 | 1358 | 342 | 302 | 7 | 2000 | 353 | 2353 | ─ | ─ | ─ | 269 | 22 |
Buch-, Stein- etc. Drucker. etc. | 2. | 4924 | 323 | 5135 | 219 | 27365 | 5288 | 8106 | 91 | 40606 | 5598 | 46204 | ─ | ─ | ─ | 3463 | 200 |
Spielkart.- etc. Druckanst. etc. | 3. | 313 | 29 | 257 | 80 | 1416 | 635 | 177 | 23 | 1850 | 738 | 2588 | ─ | ─ | ─ | 251 | 17 |
Photographische Anstalten | 4. | 2506 | 389 | 2490 | 71 | 1353 | 254 | 386 | 20 | 4229 | 345 | 4574 | ─ | ─ | 1 | 2456 | 385 |
Künstlerische B. f. gewerbl. Zwecke | XVI. | 5573 | 372 | 5519 | 140 | 4968 | 246 | 2495 | 32 | 12982 | 418 | 13400 | ─ | ─ | ─ | 5315 | 322 |
Handelsgewerbe | XVII. | 420982 | 108477 | 350897 | 80673 | 141797 | 36222 | 48250 | 3657 | 540944 | 120552 | 661496 | 317 | 51 | 2467 | 414153 | 104056 |
Handel mit Thieren | 1.1. | 23262 | 4008 | 23112 | 618 | 3750 | 178 | 160 | 4 | 27022 | 800 | 27822 | 10 | ─ | 3 | 23241 | 3991 |
Handel m. landwirthsch. Produkten | 1.2. | 61446 | 12791 | 44842 | 17458 | 9497 | 3004 | 1545 | 52 | 55884 | 20514 | 76398 | 11 | ─ | 13 | 61131 | 12545 |
Handel m. Bau- u. Brennmaterial | 1.3. | 16699 | 6736 | 16481 | 685 | 17640 | 333 | 616 | 9 | 34737 | 1027 | 35764 | 6 | ─ | 1 | 16129 | 5889 |
Handel mit Metallen | 1.4. | 5335 | 2887 | 5196 | 547 | 5965 | 432 | 2665 | 22 | 13826 | 1001 | 14827 | ─ | ─ | 4 | 5001 | 2670 |
Handel mit Kolonial- etc. Waaren | 1.5. | 80834 | 24034 | 60700 | 20695 | 20534 | 7498 | 14520 | 485 | 95754 | 28678 | 124432 | 44 | 5 | 55 | 79740 | 23562 |
Handel mit Wein | 1.6. | 4611 | 1401 | 4830 | 255 | 5882 | 379 | 773 | 12 | 11485 | 646 | 12131 | 1 | ─ | ─ | 4299 | 1260 |
Handel mit Taback etc. | 1.7. | 4781 | 1440 | 4597 | 460 | 2147 | 666 | 608 | 21 | 7352 | 1147 | 8499 | 1 | ─ | ─ | 4671 | 1376 |
Handel mit Leder, Wolle etc. | 1.8. | 3654 | 1358 | 3596 | 306 | 1706 | 287 | 527 | 20 | 5829 | 613 | 6442 | ─ | ─ | 61 | 3582 | 1279 |