Deutschen Reiche, den einzelnen Staaten und grösseren Verwaltungsbezirken. | |||||||||||||||||||||
Gehülfen oder mit nicht mehr als 5 Gehülfen. | B. Betriebe mit mehr als 5 Gehülfen. | Nummern der Staaten u. Landestheile in Spalte 1. | |||||||||||||||||||
Zahl der Gehülfen und Arbeiter. | Zahl der Lehrlinge. | Zu- sammen Personen (Sp. 18 bis 23). | Webstühle. | (Wirk-) Strumpf- stühle. | Nähmaschinen mit Trittbewegung. | Zahl der Betriebe. | Zahl der Geschäfts- leiter. | Zahl der Gehülfen und Arbeiter. | Zahl der Lehrlinge. | Zu- sammen Personen (Sp. 30 bis 35). | Webstühle. | (Wirk-) Strumpf- stühle. | Näh- maschinen | ||||||||
Männlich. | Weiblich. | Männlich. | Weiblich. | Haupt- betriebe. | Neben- betriebe. | Männlich. | Weiblich. | Männlich. | Weiblich. | Männlich. | Weiblich. | mit Tritt- bewegung. | mit Kraft- betrieb. | ||||||||
20. | 21. | 22. | 23. | 24. | 25. | 26. | 27. | 28. | 29. | 30. | 31. | 32. | 33. | 34. | 35. | 36. | 37. | 38. | 39. | 40. | |
kondensirte Milch, Butterfabriken, Käsereien. | |||||||||||||||||||||
I. | |||||||||||||||||||||
2 | 1 | ─ | ─ | 7 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 29. |
─ | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 2 | ─ | 3 | ─ | 3 | ─ | 8 | ─ | ─ | ─ | ─ | 30. |
1 | 1 | ─ | ─ | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 31. |
─ | ─ | ─ | ─ | 6 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 32. |
─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 1 | ─ | 4 | 1 | 1 | ─ | 7 | ─ | ─ | ─ | ─ | 33. |
─ | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 34. |
─ | ─ | ─ | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 35. |
─ | 2 | ─ | ─ | 11 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 36. |
19 | 30 | 3 | ─ | 143 | ─ | ─ | ─ | 4 | 1 | 5 | ─ | 11 | 16 | ─ | ─ | 32 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1. |
17 | 7 | 4 | 1 | 145 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 1 | ─ | 15 | ─ | ─ | ─ | 16 | ─ | ─ | ─ | ─ | 2. |
8 | 8 | 6 | ─ | 79 | ─ | ─ | ─ | 1 | 2 | 1 | ─ | ─ | 7 | ─ | ─ | 8 | ─ | ─ | ─ | ─ | 3. |
11 | 4 | 3 | 1 | 65 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 1 | ─ | 10 | 6 | ─ | ─ | 17 | ─ | ─ | ─ | ─ | 4. |
10 | 2 | 2 | ─ | 58 | 2 | 2 | 1 | 11 | 8 | 1 | 1 | 24 | |||||||||
84 | 40 | 16 | 4 | 519 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 5. |
12 | 6 | 1 | ─ | 71 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 6. |
7 | 14 | ─ | 2 | 112 | 1 | ─ | ─ | 8 | ─ | 8 | 1 | 22 | 42 | ─ | 8 | 81 | ─ | ─ | ─ | ─ | 7. |
2 | 5 | ─ | ─ | 47 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 8. |
─ | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 9. |
2 | 1 | ─ | ─ | 9 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 2 | ─ | 3 | ─ | 3 | ─ | 8 | ─ | ─ | ─ | ─ | 10. |
1 | 1 | ─ | ─ | 16 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 1 | ─ | 4 | 1 | 1 | ─ | 7 | ─ | ─ | ─ | ─ | 11. |
─ | 2 | ─ | ─ | 11 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
163 | 118 | 33 | 8 | 1219 | 1 | ─ | ─ | 17 | 3 | 19 | 1 | 65 | 72 | 4 | 8 | 169 | ─ | ─ | ─ | ─ | |
162 | 116 | 32 | 7 | 1212 | 1 | 18 | 3 | 20 | 2 | 66 | 74 | 5 | 9 | 176 | |||||||
II. | |||||||||||||||||||||
107 | 7 | 2 | ─ | 323 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 2 | ─ | 8 | ─ | ─ | ─ | 10 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1. |
6 | 1 | 1 | ─ | 15 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 2. |
2 | ─ | ─ | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 3. |
1 | ─ | ─ | ─ | 5 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 4. |
─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 5. |
1 | ─ | ─ | ─ | 9 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 6. |
10 | ─ | 3 | ─ | 27 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 7. |
475 | 21 | 11 | 1 | 1164 | ─ | ─ | ─ | 9 | ─ | 14 | ─ | 220 | 54 | 3 | ─ | 291 | ─ | ─ | ─ | ─ | 8. |
602 | 29 | 17 | 1 | 1547 | ─ | ─ | ─ | 10 | ─ | 16 | ─ | 228 | 54 | 3 | ─ | 301 | ─ | ─ | ─ | ─ | |
III. | |||||||||||||||||||||
17 | 15 | 2 | ─ | 73 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1. |
12 | 11 | 1 | ─ | 66 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 2. |
─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 3. |
10 | 5 | 5 | ─ | 51 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 4. |
39 | 31 | 8 | ─ | 191 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
IV. | |||||||||||||||||||||
─ | 1 | ─ | ─ | 12 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1. |
─ | 2 | ─ | ─ | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 2. |
22 | 4 | 6 | ─ | 108 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 3. |
96 | 49 | 9 | ─ | 560 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 4. |
118 | 56 | 15 | ─ | 684 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |