Hauptwiederholung der am 1. Dezember 1875 im Deutschen Reiche gezählten Gewerbebetriebe mit mehr | |||||||||||||||||
Bezeichnung der Gewerbegruppen. | I. Zahl der Betriebe als | II. Hauptbetriebe unterschieden nach Arbeitgebern bezw. Unternehmern. | III. In den Gewerbebetrieben | ||||||||||||||
Haupt- be- trieb. | Neben- be- trieb. | Zahl der Hauptbetriebe | a) am Tage der | ||||||||||||||
einzel- ner Per- sonen. | wirth- schaft- licher Gesell- schaften und Ge- nossen- schaften. | kom- muna- ler Kor- po- ratio- nen. | des Staats. | 1. Geschäfts- leiter. | 2. kaufmännisch und technisch ge- bildetes Auf- sichts- und Rech- nungspersonal. | 3. andere Personen: (Gehülfen, Arbeiter | |||||||||||
überhaupt. | darunter | ||||||||||||||||
16 Jahr und darüber alt. | |||||||||||||||||
m. | w. | davon verheirathet | |||||||||||||||
m. | w. | m. | w. | m. | w. | m. | w. | ||||||||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14. | 15. | 16. | 17. | |
I. Wiederholung für das Deutsche Reich und für | |||||||||||||||||
I. Preussen. | |||||||||||||||||
I. | Kunst- und Handelsgärtnerei | 120 | 2 | 109 | 10 | ─ | 1 | 145 | 5 | 237 | 3 | 1931 | 1025 | 1752 | 917 | 661 | 259 |
123 | 2 | 120 | 2 | 1 | 148 | 5 | 237 | 3 | 1941 | 1028 | 1760 | 920 | 662 | 261 | |||
II. | Fischerei | 27 | 2 | 13 | 14 | ─ | ─ | 46 | ─ | 29 | ─ | 267 | 7 | 262 | 7 | 149 | 4 |
26 | 1 | ||||||||||||||||
III. | Bergbau, Hütten-u. Salinenwesen | 2387 | 49 | 781 | 1528 | 6 | 72 | 1808 | 17 | 11413 | 8 | 330479 | 8793 | 319518 | 7967 | 179770 | 814 |
2621 | 49 | 1211 | 1330 | 8 | 72 | 1993 | 18 | 11477 | 8 | 330613 | 8800 | 319649 | 7974 | 179860 | 818 | ||
IV. | Industrie der Steine und Erden | 3816 | 655 | 2993 | 792 | 27 | 4 | 3759 | 139 | 2736 | 13 | 86105 | 7828 | 80070 | 6735 | 45019 | 1974 |
5910 | 655 | 5517 | 358 | 31 | 4 | 5666 | 224 | 2965 | 14 | 87900 | 7906 | 81794 | 6812 | 46012 | 2007 | ||
V. | Metallverarbeitung | 3099 | 728 | 2369 | 723 | 2 | 5 | 3744 | 100 | 3408 | 29 | 73320 | 5692 | 66249 | 4336 | 29514 | 752 |
3114 | 728 | 3040 | 67 | 2 | 5 | 3759 | 100 | 3408 | 29 | 73361 | 5692 | 66280 | 4336 | 29524 | 752 | ||
VI. | Maschinen, Werkzeuge etc. | 2234 | 510 | 1442 | 723 | ─ | 69 | 2693 | 43 | 5929 | 17 | 103881 | 798 | 99702 | 724 | 56053 | 169 |
2278 | 510 | 1932 | 277 | 69 | 2739 | 45 | 5931 | 17 | 104027 | 800 | 99831 | 725 | 56113 | 170 | |||
VII. | Chemische Industrie | 538 | 138 | 305 | 229 | 3 | 1 | 683 | 13 | 1411 | 5 | 15091 | 2245 | 14649 | 1904 | 9015 | 419 |
554 | 138 | 476 | 74 | 3 | 1 | 700 | 14 | 1419 | 5 | 15119 | 2245 | 14676 | 1904 | 9029 | 419 | ||
VIII. | Industrie der Heiz-u. Leuchtstoffe | 689 | 244 | 349 | 250 | 87 | 3 | 775 | 19 | 1627 | 43 | 15591 | 1389 | 15303 | 1265 | 9928 | 297 |
718 | 244 | 523 | 103 | 89 | 3 | 807 | 21 | 1637 | 43 | 15660 | 1391 | 15363 | 1267 | 9970 | 298 | ||
IX. | Textilindustrie | 3793 | 1517 | 2466 | 1324 | 1 | 2 | 5035 | 166 | 8283 | 374 | 96091 | 78882 | 88370 | 69502 | 47611 | 15204 |
4559 | 1517 | 4449 | 107 | 1 | 2 | 5851 | 185 | 8568 | 387 | 96560 | 79061 | 88814 | 69675 | 47717 | 15213 | ||
X. | Papier und Leder | 1540 | 281 | 1156 | 384 | ─ | ─ | 1854 | 53 | 1972 | 52 | 29756 | 13251 | 27469 | 11142 | 14173 | 2033 |
1570 | 281 | 1517 | 53 | 1891 | 53 | 1979 | 52 | 29834 | 13254 | 27536 | 11145 | 14210 | 2034 | ||||
XI. | Industr. der Holz- u. Schnitzstoffe | 2831 | 615 | 2419 | 405 | 1 | 6 | 3110 | 49 | 1707 | 57 | 40283 | 3144 | 36965 | 2772 | 17190 | 441 |
2926 | 615 | 2866 | 53 | 1 | 6 | 3215 | 51 | 1742 | 57 | 40494 | 3158 | 37160 | 2783 | 17262 | 442 | ||
XII. | Nahrungs- und Genussmittel | 5239 | 728 | 3924 | 1289 | 21 | 5 | 6036 | 198 | 7801 | 118 | 101215 | 40568 | 94338 | 35537 | 43679 | 10218 |
5437 | 728 | 5161 | 248 | 22 | 6 | 6239 | 209 | 7862 | 118 | 101754 | 40618 | 94854 | 35586 | 43966 | 10224 | ||
XIII. | Bekleidung und Reinigung | 2273 | 203 | 2011 | 258 | 1 | 3 | 2371 | 244 | 1664 | 376 | 16964 | 14165 | 15332 | 12813 | 4125 | 1104 |
2403 | 203 | 2383 | 14 | 1 | 5 | 2501 | 260 | 1701 | 381 | 17081 | 14225 | 15426 | 12869 | 4142 | 1107 | ||
XIV. | Baugewerbe | 3971 | 369 | 3735 | 235 | ─ | 1 | 4121 | 35 | 1892 | 6 | 85516 | 537 | 80768 | 504 | 37358 | 181 |
5193 | 369 | 5177 | 15 | 1 | 5311 | 38 | 2001 | 6 | 86642 | 538 | 81819 | 505 | 37946 | 181 | |||
XV. | Polygraphische Gewerbe | 825 | 88 | 614 | 203 | 2 | 6 | 982 | 46 | 1478 | 46 | 16186 | 2885 | 13656 | 2346 | 5061 | 317 |
833 | 88 | 802 | 23 | 2 | 6 | 990 | 46 | 1480 | 46 | 16215 | 2891 | 13680 | 2352 | 5064 | 318 | ||
XVI. | Künstl. Betr. f. gewerbl. Zwecke | 108 | 42 | 100 | 8 | ─ | ─ | 113 | 3 | 39 | 1 | 1328 | 53 | 1132 | 51 | 415 | 1 |
109 | 42 | 109 | ─ | 114 | 3 | 39 | 1 | 1332 | 53 | 1135 | 51 | 417 | 1 | ||||
XVII. | Handelsgewerbe | 3622 | 3228 | 2234 | 1376 | 6 | 6 | 5090 | 180 | 12810 | 564 | 30493 | 4722 | 28624 | 4401 | 9988 | 661 |
3686 | 3228 | 3573 | 99 | 8 | 6 | 5161 | 184 | 12864 | 564 | 30640 | 4748 | 28762 | 4423 | 10023 | 663 | ||
XVIII. | Verkehrsgewerbe | 642 | 99 | 432 | 209 | 1 | ─ | 693 | 17 | 1295 | ─ | 14239 | 74 | 13731 | 69 | 4293 | 12 |
669 | 99 | 623 | 45 | 1 | 718 | 19 | 1315 | 14270 | 75 | 13760 | 70 | 4300 | 13 | ||||
XIX. | Beherbergung und Erquickung | 753 | 375 | 700 | 53 | ─ | ─ | 757 | 99 | 266 | 77 | 5117 | 4627 | 4718 | 4481 | 499 | 84 |
784 | 375 | 772 | 11 | 1 | 785 | 101 | 270 | 83 | 5146 | 4676 | 4743 | 4527 | 505 | 86 | |||
Sämmtliche Gewerbegruppen | 38507 | 9873 | 28152 | 10013 | 158 | 184 | 43815 | 1426 | 65997 | 1789 | 1063853 | 190685 | 1002608 | 167473 | 514501 | 34944 | |
43514 | 9873 | 40277 | 2880 | 169 | 188 | 48634 | 1576 | 66924 | 1814 | 1068856 | 191166 | 1007304 | 167931 | 516871 | 35011 | ||
Anmerkung. Wegen der mit kleinen Ziffern unter der Linie aufgeführten Zahlen siehe Bemerkung 3 auf Seite 1. |