grösseren Verwaltungsbezirken gezählten Gewerbebetriebe mit mehr als fünf Gehülfen. | |||||||||||||||||||
beschäftigte Personen: | IV. Umfang der Haupt- betriebe. | Nummern der Staaten und Landes- theile in Spalte 1. | |||||||||||||||||
Aufnahme | b) im Durchschnitt des Jahres 1875 beschäftigte Gehülfen, Arbeiter und Lehrlinge etc. [a. 3.] | Betriebe, in welchen überhaupt (mit Einschluss der Geschäftsleiter) beschäftigt sind: | |||||||||||||||||
und Lehrlinge etc.) | 4. Gesammtzahl der be- schäftigten Personen. [1+2+3] | Hierunter sind Lehrlinge. | |||||||||||||||||
sind | |||||||||||||||||||
voll 14 bis unter 16 Jahr alt. | voll 12 bis un- ter 14 Jahr alt. | unter 12 Jahr alt. | 10 und weniger | 11 bis 50 | 51 bis 200 | 201 bis 1000 | über 1000 | ||||||||||||
m. | w. | m. | w. | m. | w. | m. | w. | zus. | m. | w. | m. | w. | zus. | Personen. | |||||
18. | 19. | 20. | 21. | 22. | 23. | 24. | 25. | 26. | 27. | 28. | 29. | 30. | 31. | 32. | 33. | 34. | 35. | 36. | |
für komprimirte Gemüse, Konserven etc. | |||||||||||||||||||
I. | |||||||||||||||||||
3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 27 | ─ | 27 | ─ | ─ | 30 | 10 | 40 | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | 1. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 32 | 9 | 41 | ─ | ─ | 22 | 37 | 59 | 4 | 1 | ─ | ─ | ─ | 2. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 9 | ─ | 9 | ─ | ─ | 5 | ─ | 5 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 3. |
1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 30 | 1 | 31 | 1 | ─ | 27 | 11 | 38 | 1 | 2 | ─ | ─ | ─ | 5. |
2 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 118 | 33 | 151 | ─ | ─ | 99 | 42 | 141 | 4 | 7 | ─ | ─ | ─ | 6. |
2 | 1 | 118 | 33 | 151 | 105 | 42 | 147 | 5 | 7 | ||||||||||
1 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 10 | 4 | 14 | ─ | ─ | 7 | 4 | 11 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 8. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 14 | ─ | 14 | ─ | ─ | 12 | ─ | 12 | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | 9. |
─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 65 | 17 | 82 | ─ | ─ | 55 | 18 | 73 | 3 | 3 | ─ | ─ | ─ | 10. |
─ | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | 132 | 36 | 168 | ─ | ─ | 101 | 30 | 131 | 2 | 7 | ─ | ─ | ─ | 11. |
2 | 138 | 37 | 175 | 113 | 44 | 157 | 3 | 8 | |||||||||||
7 | 5 | ─ | ─ | ─ | ─ | 437 | 100 | 537 | 1 | ─ | 358 | 152 | 510 | 17 | 23 | ─ | ─ | ─ | |
7 | 5 | 443 | 101 | 544 | 1 | 376 | 166 | 542 | 19 | 24 | |||||||||
II. | |||||||||||||||||||
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 6 | 4 | 10 | ─ | ─ | 3 | 4 | 7 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1. |
─ | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | 14 | 8 | 22 | ─ | ─ | 7 | 29 | 36 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 3. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 5. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 8 | ─ | 8 | ─ | ─ | 4 | ─ | 4 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 6. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 7 | 1 | 8 | ─ | ─ | 6 | 1 | 7 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 7. |
1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 10 | 2 | 12 | ─ | ─ | 7 | 2 | 9 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 8. |
1 | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | 45 | 15 | 60 | ─ | ─ | 27 | 36 | 63 | 3 | 2 | ─ | ─ | ─ | |
III. | |||||||||||||||||||
6 | ─ | 4 | ─ | ─ | ─ | 37 | 13 | 50 | 1 | ─ | 34 | 14 | 48 | 1 | 1 | ─ | ─ | ─ | 1. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 12 | ─ | 12 | ─ | ─ | 8 | ─ | 8 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 2. |
6 | ─ | 4 | ─ | ─ | ─ | 49 | 13 | 62 | 1 | ─ | 42 | 14 | 56 | 1 | 2 | ─ | ─ | ─ | |
IV. | |||||||||||||||||||
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 8 | 7 | 15 | ─ | ─ | 8 | 7 | 15 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 1. |
VI. | |||||||||||||||||||
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 7 | ─ | 7 | ─ | ─ | 6 | ─ | 6 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 3. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 7 | ─ | 7 | ─ | ─ | 6 | ─ | 6 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | VII. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 8 | 12 | 20 | ─ | ─ | 8 | 48 | 56 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | XI. |
─ | 2 | ─ | 3 | ─ | ─ | 3 | 17 | 20 | ─ | ─ | 2 | 18 | 20 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | XII. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 67 | 64 | 131 | ─ | ─ | 60 | 70 | 130 | ─ | 2 | 1 | ─ | ─ | XXIII. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 65 | 58 | 123 | 1 | ─ | 50 | 94 | 144 | ─ | 2 | 1 | ─ | ─ | XXV. |
XXVI. | |||||||||||||||||||
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 11 | ─ | 11 | ─ | ─ | 4 | ─ | 4 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 1. |
14 | 11 | 4 | 3 | ─ | ─ | 700 | 286 | 986 | 3 | ─ | 565 | 439 | 1004 | 22 | 35 | 2 | ─ | ─ | |