grösseren Verwaltungsbezirken gezählten Gewerbebetriebe mit mehr als fünf Gehülfen. | |||||||||||||||||||
beschäftigte Personen: | IV. Umfang der Haupt- betriebe. | Nummern der Staaten und Landes- theile in Spalte 1. | |||||||||||||||||
Aufnahme | b) im Durchschnitt des Jahres 1875 beschäftigte Gehülfen, Arbeiter und Lehrlinge etc. [a. 3.] | Betriebe, in welchen überhaupt (mit Einschluss der Geschäftsleiter) beschäftigt sind: | |||||||||||||||||
und Lehrlinge etc.) | 4. Gesammtzahl der be- schäftigten Personen. [1+2+3] | Hierunter sind Lehrlinge. | |||||||||||||||||
sind | |||||||||||||||||||
voll 14 bis unter 16 Jahr alt. | voll 12 bis un- ter 14 Jahr alt. | unter 12 Jahr alt. | 10 und weniger | 11 bis 50 | 51 bis 200 | 201 bis 1000 | über 1000 | ||||||||||||
m. | w. | m. | w. | m. | w. | m. | w. | zus. | m. | w. | m. | w. | zus. | Personen. | |||||
18. | 19. | 20. | 21. | 22. | 23. | 24. | 25. | 26. | 27. | 28. | 29. | 30. | 31. | 32. | 33. | 34. | 35. | 36. | |
und Chokoladenfabriken. | |||||||||||||||||||
I. | |||||||||||||||||||
12 | 8 | 2 | ─ | ─ | ─ | 135 | 54 | 189 | 1 | ─ | 88 | 40 | 128 | ─ | 6 | 1 | ─ | ─ | 5. |
─ | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | 11 | 4 | 15 | ─ | ─ | 8 | 4 | 12 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 7. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 8. |
2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 70 | 38 | 108 | ─ | ─ | 51 | 22 | 73 | ─ | 2 | 1 | ─ | ─ | 13. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 22 | 20 | 42 | 1 | ─ | 20 | 20 | 40 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 15. |
4 | 34 | ─ | ─ | ─ | ─ | 106 | 192 | 298 | ─ | ─ | 91 | 180 | 271 | ─ | 2 | 2 | ─ | ─ | 16. |
1 | ─ | ─ | ─ | 4 | ─ | 11 | 2 | 13 | ─ | ─ | 11 | 2 | 13 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 17. |
─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | 29 | 16 | 45 | ─ | ─ | 23 | 11 | 34 | 1 | 2 | ─ | ─ | ─ | 19. |
─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | 69 | 79 | 148 | 1 | ─ | 40 | 79 | 119 | ─ | 1 | 1 | ─ | ─ | 20. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 9 | 2 | 11 | 1 | ─ | 7 | 2 | 9 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 25. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 27. |
1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 43 | 2 | 45 | 1 | ─ | 42 | 2 | 44 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 29. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 11 | 5 | 16 | 1 | ─ | 9 | 4 | 13 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 30. |
─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 30 | 5 | 35 | ─ | ─ | 22 | 6 | 28 | 2 | 1 | ─ | ─ | ─ | 32. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 10 | ─ | 10 | ─ | ─ | 9 | ─ | 9 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 33. |
─ | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | 27 | 8 | 35 | ─ | ─ | 30 | 6 | 36 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 35. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 7 | 4 | 11 | 1 | ─ | 6 | 4 | 10 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 1. |
12 | 12 | 2 | ─ | ─ | ─ | 146 | 58 | 204 | 1 | ─ | 96 | 44 | 140 | ─ | 7 | 1 | ─ | ─ | 2. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 3. |
2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 92 | 58 | 150 | 1 | ─ | 71 | 42 | 113 | ─ | 3 | 1 | ─ | ─ | 5. |
5 | 34 | ─ | ─ | 4 | ─ | 117 | 194 | 311 | ─ | ─ | 102 | 182 | 284 | ─ | 3 | 2 | ─ | ─ | 6. |
─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | 29 | 16 | 45 | ─ | ─ | 23 | 11 | 34 | 1 | 2 | ─ | ─ | ─ | 7. |
─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | 78 | 81 | 159 | 2 | ─ | 47 | 81 | 128 | ─ | 2 | 1 | ─ | ─ | 8. |
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 9. |
1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 54 | 7 | 61 | 2 | ─ | 51 | 6 | 57 | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | 10. |
─ | 5 | ─ | ─ | ─ | ─ | 67 | 13 | 80 | ─ | ─ | 61 | 12 | 73 | 3 | 2 | ─ | ─ | ─ | 11. |
20 | 57 | 2 | ─ | 4 | ─ | 590 | 431 | 1021 | 7 | ─ | 457 | 382 | 839 | 4 | 22 | 5 | ─ | ─ | |
II. | |||||||||||||||||||
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 11 | 5 | 16 | ─ | ─ | 10 | 5 | 15 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 1. |
1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 10 | 6 | 16 | 1 | ─ | 7 | 5 | 12 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | 6. |
─ | 1 | ─ | 8 | ─ | ─ | 25 | 19 | 44 | ─ | ─ | 14 | 17 | 31 | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | 7. |
1 | 1 | ─ | 8 | ─ | ─ | 46 | 30 | 76 | 1 | ─ | 31 | 27 | 58 | ─ | 4 | ─ | ─ | ─ | |