Hauptwiederholung der am 1. Dezember 1875 im Deutschen Reiche gezählten Gewerbebetriebe mit mehr | |||||||||||||||||
Bezeichnung der Gewerbegruppen. | I. Zahl der Betriebe als | II. Hauptbetriebe unterschieden nach Arbeitgebern bezw. Unternehmern. | III. In den Gewerbebetrieben | ||||||||||||||
Haupt- be- trieb. | Neben- be- trieb. | Zahl der Hauptbetriebe | a) am Tage der | ||||||||||||||
einzel- ner Per- sonen. | wirth- schaft- licher Gesell- schaften und Ge- nossen- schaften. | kom- muna- ler Kor- po- ratio- nen. | des Staats. | 1. Geschäfts- leiter. | 2. kaufmännisch und technisch ge- bildetes Auf- sichts- und Rech- nungspersonal. | 3. andere Personen: (Gehülfen, Arbeiter | |||||||||||
überhaupt. | darunter | ||||||||||||||||
16 Jahr und darüber alt. | |||||||||||||||||
m. | w. | davon verheirathet | |||||||||||||||
m. | w. | m. | w. | m. | w. | m. | w. | ||||||||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14. | 15. | 16. | 17. | |
Noch: I. Wiederholung für das Deutsche Reich und für | |||||||||||||||||
XXVI. Elsass-Lothringen. | |||||||||||||||||
I. | Kunst- und Handelsgärtnerei | 6 | 1 | 4 | 2 | ─ | ─ | 8 | 1 | 19 | 3 | 178 | 6 | 162 | 3 | 85 | 1 |
III. | Bergbau, Hütten- u. Salinenwesen | 48 | 2 | 3 | 45 | ─ | ─ | 48 | 3 | 512 | ─ | 13460 | 268 | 12457 | 207 | 8064 | 22 |
IV. | Industrie der Steine und Erden | 125 | 32 | 83 | 42 | ─ | ─ | 140 | 6 | 259 | 1 | 7385 | 1465 | 6392 | 1080 | 3659 | 333 |
V. | Metallverarbeitung | 110 | 15 | 68 | 42 | ─ | ─ | 145 | 3 | 170 | 1 | 3752 | 205 | 3330 | 161 | 2028 | 46 |
VI. | Maschinen, Werkzeuge etc. | 95 | 23 | 55 | 25 | ─ | 15 | 107 | 3 | 385 | 1 | 9321 | 40 | 8803 | 38 | 5808 | 4 |
VII. | Chemische Industrie | 32 | 10 | 20 | 12 | ─ | ─ | 45 | 3 | 69 | 1 | 1123 | 100 | 1096 | 89 | 876 | 11 |
VIII. | Industrie der Heiz- u. Leuchtstoffe | 23 | 12 | 11 | 11 | 1 | ─ | 34 | 1 | 47 | 2 | 545 | 120 | 516 | 93 | 367 | 11 |
IX. | Textilindustrie | 407 | 155 | 181 | 226 | ─ | ─ | 537 | 16 | 1605 | 22 | 29592 | 29247 | 24750 | 24457 | 14807 | 6790 |
X. | Papier und Leder | 94 | 43 | 59 | 35 | ─ | ─ | 133 | 8 | 104 | 1 | 2185 | 858 | 2023 | 663 | 1319 | 75 |
XI. | Industr. der Holz- u. Schnitzstoffe | 103 | 24 | 77 | 26 | ─ | ─ | 121 | 3 | 60 | 3 | 1376 | 311 | 1299 | 248 | 705 | 78 |
XII. | Nahrungs- und Genussmittel | 177 | 9 | 138 | 38 | ─ | 1 | 205 | 7 | 221 | 5 | 1953 | 1308 | 1886 | 1201 | 931 | 406 |
XIII. | Bekleidung und Reinigung | 63 | 5 | 51 | 12 | ─ | ─ | 57 | 17 | 55 | 7 | 460 | 678 | 425 | 525 | 265 | 90 |
XIV. | Baugewerbe | 132 | 12 | 108 | 24 | ─ | ─ | 159 | 1 | 141 | 1 | 3675 | 14 | 3529 | 14 | 2125 | 2 |
XV. | Polygraphische Gewerbe | 43 | 10 | 36 | 7 | ─ | ─ | 51 | 5 | 65 | 3 | 873 | 76 | 722 | 67 | 326 | 10 |
XVI. | Künstl. Betr. f. gewerbl. Zwecke | 30 | 2 | 23 | 7 | ─ | ─ | 38 | 2 | 1 | ─ | 473 | 1 | 398 | 1 | 215 | ─ |
XVII. | Handelsgewerbe | 115 | 68 | 62 | 52 | 1 | ─ | 156 | 5 | 560 | 21 | 704 | 229 | 633 | 191 | 373 | 25 |
XVIII. | Verkehrsgewerbe | 17 | ─ | 15 | 2 | ─ | ─ | 16 | 2 | 21 | ─ | 351 | ─ | 349 | ─ | 239 | ─ |
XIX. | Beherbergung und Erquickung | 39 | 2 | 36 | 3 | ─ | ─ | 40 | 5 | 3 | 6 | 267 | 208 | 252 | 205 | 55 | 22 |
Sämmtliche Gewerbegruppen | 1659 | 425 | 1030 | 611 | 2 | 16 | 2040 | 91 | 4297 | 78 | 77673 | 35134 | 69022 | 29243 | 42247 | 7926 | |
Deutsches Reich. | |||||||||||||||||
I. | Kunst- und Handelsgärtnerei | 212 | 7 | 189 | 20 | ─ | 3 | 244 | 10 | 300 | 9 | 2897 | 1152 | 2618 | 1027 | 993 | 305 |
II. | Fischerei | 33 | 3 | 19 | 14 | ─ | ─ | 51 | ─ | 29 | ─ | 326 | 7 | 321 | 7 | 181 | 4 |
III. | Bergbau, Hütten- u. Salinenwesen | 3006 | 90 | 983 | 1874 | 14 | 135 | 2528 | 29 | 13804 | 10 | 395820 | 10475 | 381643 | 9484 | 217945 | 1346 |
IV. | Industrie der Steine und Erden | 6637 | 1094 | 5246 | 1334 | 37 | 20 | 6977 | 203 | 4426 | 23 | 146419 | 15300 | 134890 | 13042 | 75417 | 4187 |
V. | Metallverarbeitung | 5291 | 991 | 4185 | 1086 | 2 | 18 | 6408 | 159 | 5183 | 49 | 113319 | 12188 | 101229 | 9782 | 46111 | 2393 |
VI. | Maschinen, Werkzeuge etc. | 4030 | 718 | 2678 | 1188 | 1 | 163 | 4914 | 85 | 10032 | 30 | 184762 | 1650 | 176412 | 1412 | 98406 | 287 |
VII. | Chemische Industrie | 1030 | 228 | 632 | 387 | 4 | 7 | 1331 | 29 | 2583 | 12 | 28137 | 5201 | 26959 | 4300 | 16670 | 1161 |
VIII. | Industrie der Heiz- u. Leuchtstoffe | 1055 | 364 | 525 | 409 | 114 | 7 | 1252 | 30 | 2659 | 74 | 22706 | 2300 | 22266 | 2076 | 13680 | 411 |
IX. | Textilindustrie | 7344 | 2188 | 4813 | 2522 | 5 | 4 | 9638 | 309 | 15672 | 574 | 198438 | 189117 | 175724 | 161161 | 97282 | 37249 |
X. | Papier und Leder | 2929 | 450 | 2170 | 758 | 1 | ─ | 3627 | 110 | 3676 | 89 | 57002 | 25856 | 52323 | 21712 | 27599 | 4471 |
XI. | Industr. der Holz- u. Schnitzstoffe | 5050 | 1146 | 4268 | 761 | 6 | 15 | 5670 | 111 | 3132 | 100 | 73526 | 7905 | 66894 | 6667 | 30129 | 1410 |
XII. | Nahrungs- und Genussmittel | 9354 | 1151 | 7203 | 2099 | 40 | 12 | 10897 | 399 | 12833 | 205 | 166348 | 73488 | 152663 | 62597 | 66307 | 17768 |
XIII. | Bekleidung und Reinigung | 4321 | 305 | 3774 | 541 | 2 | 4 | 4540 | 477 | 2724 | 564 | 34174 | 28283 | 30984 | 24563 | 9731 | 2818 |
XIV. | Baugewerbe | 7445 | 519 | 6968 | 468 | 2 | 7 | 7864 | 61 | 3190 | 15 | 155163 | 3033 | 146459 | 2964 | 67415 | 1051 |
XV. | Polygraphische Gewerbe | 1635 | 157 | 1247 | 379 | 2 | 7 | 1938 | 80 | 2515 | 67 | 30997 | 6160 | 25969 | 5020 | 9941 | 716 |
XVI. | Künstl. Betr. f. gewerbl. Zwecke | 258 | 50 | 230 | 28 | ─ | ─ | 286 | 10 | 95 | 1 | 3382 | 91 | 2855 | 78 | 1165 | 3 |
XVII. | Handelsgewerbe | 6829 | 4421 | 4067 | 2728 | 18 | 16 | 9954 | 306 | 26109 | 965 | 52235 | 9248 | 48354 | 8442 | 18091 | 1179 |
XVIII. | Verkehrsgewerbe | 1172 | 216 | 805 | 360 | 1 | 6 | 1250 | 38 | 2950 | 1 | 32368 | 195 | 31593 | 187 | 9724 | 18 |
XIX. | Beherbergung und Erquickung | 1919 | 547 | 1815 | 103 | ─ | 1 | 1895 | 296 | 448 | 168 | 11011 | 11398 | 10027 | 11071 | 976 | 229 |
Sämmtliche Gewerbegruppen | 69550 | 14645 | 51817 | 17059 | 249 | 425 | 81264 | 2742 | 112360 | 2956 | 1709030 | 403047 | 1590183 | 345592 | 807763 | 77006 |