Hauptwiederholung der am 1. Dezember 1875 im Deutschen Reiche gezählten Gewerbebetriebe mit mehr
Abgekürzte Bezeichnung der
Gewerbebetriebe
nach
Gruppen und Ordnungen bezw.
Klassen
in systematischer Reihenfolge.
─────────
B.f. = Betriebsstätten für.
I. Zahl der
Betriebe als
II. Hauptbetriebe
unterschieden nach Arbeitgebern
bezw. Unternehmern.
III. In den Gewerbebetrieben
Haupt-
be-
trieb.
Neben-
be-
trieb.
Zahl der Hauptbetriebe a) am Tage der
einzel-
ner Per-
sonen.
wirth-
schaft-
licher
Gesell-
schaften
und Ge-
nossen-
schaften.
kom-
muna-
ler
Kor-
po-
ratio-
nen.
des
Staats.
1.
Geschäfts-
leiter.
2. kaufmännisch
und technisch ge-
bildetes Auf-
sichts- und Rech-
nungspersonal.
3. andere Personen: (Gehülfen, Arbeiter
überhaupt. darunter
16 Jahr und darüber alt.
m. w. davon verheirathet
m. w. m. w. m. w. m. w.
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.
Noch: III. Wiederholung nach den einzelnen Gewerbe-
Noch: Papier und Leder X.
Treibriemenfabriken 2.4.2451410302840968402522379
Gummi- und Guttapercha-
waaren
3.581283087320634281523320113891638362
Buchbindereien und Carton-
nagefabriken
4.5469544898635265342961735749504143001788431
Riemer-, Sattler- und Tape-
zierarbeiten
5.4466336482535164031650311637459013711456186
Industrie der Holz- und Schnitzstoffe XI. 5050 1146 4268 761 6 15 5670 111 3132 100 73526 7905 66894 6667 30129 1410
Holzzurichtung u. Konservirung1.9328136832324131060181066181352861756926610488144
B. f. Zündholzruthen etc. 2.1.37525124112144732240125220348
B. f. grobe Holzwaaren 2.2.19050152382144109129432892644207140044
Parketfabriken und Tischlereien 2.3.2478152225522212728235961329806751267816789682158
Böttchereien3.2392021821244843279977257871106212
Flechtwaar. a. Holz, Stroh etc.4.12498736114919206371175180310531462509218
Korbmacherwaaren5.9848412210565211298201104618340449
Dreh- und Schnitzwaaren6.4602939070517204172177121367661910792908224
Korkschneiderei7.631441976181109931099625841588
Kämme, Bürsten, Pinsel etc.8.176513937212513912802112223549061135263
Stöcke, Regen- und Sonnen-
schirme
9.79650291172284242054982192092957098
Holz- und Schnitzwaaren-
veredelung
10.17452141332074118232563952933376135364
Nahrungs- und Genussmittel XII. 9354 1151 7203 2099 40 12 10897 399 12833 205 166348 73488 152663 62597 66307 17768
Mühlen- und Reisschälmühlen 1.1.10532608292173411976016012313023931126428566362220
Bäckereien und Konditoreien 1.2.7891687197082943324536398183657331611689103
Nudel- und Maccaronifabriken 1.3.191313622116191131881015714
Stärke- und Stärkesyrupfabriken 1.4.20817149592247219302774929526971946152
Zuckerfabriken 1.5.3863118268586121899748355159704645814754224433848
Kakao- und Chokoladenfabriken 1.6.61303625865284281165127510661122514146
Fabriken für Kaffeesurrogate 1.7.1808122582234353231232490284521131711400
Fabriken für komprim. Gemüse etc. 1.8.59614019754901535281517267259117
Fischsalzereien und -Pökeleien 2.1.6466118351735422
Fleischereien 2.2.37218344283961710282751106025861025332253
B.f. kond. Milch, Butterfab., Käsereien 2.3.3142473913322881532731386823
Wasserwerke etc. 3.1.40621026255120317161716413
Eisbereitungs- etc. Anstalten 3.2.665157868618
B. f. künstliche Mineralwässer 3.3.555139167119226171035859628827
Mälzereien 3.4.11289575514311271376281367286398
Brauereien 3.5.206561161044011423771072333232796914522741913978775210
Branntweinbrennereicn etc. 3.6.1362236116619511397601865281112044810912436651099
Schaumweinfabriken, Küperei 3.7.4113132872210761718579143025
Essigfabriken 3.8.3571211442731273222672214911
Taback4.24743218905831305273310426438004650634555378851482812110

Digitalisat der "Statistik des Deutschen Reichs" Bd. 35/1
Tabelle drsa_351_0904_868
Ursprünglich hrsg. durch: Kaiserliches Statistisches Amt
Projektseite: http://zbw.eu/ueber_uns/projekte/reichsstatistik.htm
Stand: 2014-08-27
Lizenz: Public Domain Mark 1.0

Zusammengehörige Tabellen:
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