Nachweisung der charakteristischen Arbeitsmaschinen in den Gewerbebetrieben mit mehr als 5 Gehülfen. | ||||||||||||
Staaten und Landestheile. | Zahl der Betriebe überhaupt als | In den Gewerbebetrieben mit mehr als 5 Ge- hülfen benutzte, durch Motoren bewegte und andere charakteristische Arbeitsmaschinen. | ||||||||||
Mahlgänge: | Reisschälmaschinen. | Knetmaschinen. | Schlagzeuge für Oelsaat. | Hydraulische Pressen. | Centrifugen. | |||||||
Haupt- | Neben- | deutsche. | amerikanische. | andere. | ||||||||
Betrieb | ||||||||||||
in den einzelnen Staaten bezw. Landes- theilen. | ||||||||||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | ||
Noch: Gr. XII. Kl. 1. Ord. 1. Mühlen und Reisschälmühlen. | ||||||||||||
Noch: I. | Preussen. | |||||||||||
Noch: Nach Provinzen. | 6. | Sachsen | 62 | 11 | 90 | 286 | 72 | 10 | 12 | 43 | 36 | ─ |
7. | Schlesw.-Holstein | 26 | 1 | 61 | 109 | 64 | 7 | ─ | 5 | ─ | ─ | |
8. | Hannover | 38 | 24 | 184 | 147 | 18 | 4 | 7 | 5 | 18 | ─ | |
9. | Westfalen | 37 | 11 | 91 | 114 | 58 | ─ | 3 | 3 | 2 | 1 | |
10. | Hessen-Nassau | 26 | 3 | 92 | 59 | 27 | ─ | 4 | 7 | ─ | ─ | |
11. | Rheinland | 65 | 12 | 184 | 112 | 98 | ─ | 3 | 27 | 9 | ─ | |
Preussischer Staat | 471 | 196 | 991 | 1873 | 576 | 21 | 38 | 115 | 107 | 7 | ||
II. | Bayern. | |||||||||||
Regierungsbezirke. | 1. | Oberbayern | 40 | 8 | 187 | 53 | 43 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
2. | Niederbayern | 10 | 1 | 49 | ─ | 6 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
3. | Pfalz | 21 | ─ | 46 | 26 | 65 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
4. | Oberpfalz | 9 | 1 | 27 | 29 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
5. | Oberfranken | 9 | ─ | 55 | 4 | 10 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
6. | Mittelfranken | 29 | 1 | 91 | 109 | 14 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
7. | Unterfranken | 11 | ─ | 30 | 48 | 11 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
8. | Schwaben | 21 | ─ | 74 | 57 | 42 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen | 150 | 11 | 559 | 326 | 191 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
III. | Sachsen. | |||||||||||
Kreishaupt- mannschaften. | 1. | Dresden | 35 | 3 | 37 | 128 | 21 | ─ | 6 | 1 | 18 | ─ |
2. | Leipzig | 64 | 3 | 92 | 327 | 63 | 2 | 7 | 12 | 16 | 3 | |
3. | Zwickau | 62 | 13 | 49 | 211 | 41 | ─ | 9 | 3 | 3 | ─ | |
4. | Bautzen | 17 | 4 | 14 | 53 | 25 | ─ | 1 | ─ | 3 | ─ | |
Zusammen | 178 | 23 | 192 | 719 | 150 | 2 | 23 | 16 | 40 | 3 | ||
IV. | Württemberg. | |||||||||||
Kreise. | 1. | Neckarkreis | 19 | 2 | 102 | 50 | 28 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
2. | Schwarzwaldkreis | 6 | ─ | 10 | 24 | 27 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
3. | Jagstkreis | 13 | ─ | 52 | 15 | 16 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
4. | Donaukreis | 13 | 2 | 42 | 22 | 8 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | |
Zusammen | 51 | 4 | 206 | 111 | 79 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ||
V. | Baden. | |||||||||||
Bezirke der Landes- kommissäre. | 1. | Konstanz | 8 | ─ | 22 | 24 | 13 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
2. | Freiburg | 3 | ─ | 5 | 6 | 6 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
3. | Karlsruhe | 4 | ─ | 7 | 16 | 8 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
4. | Mannheim | 7 | ─ | 15 | 32 | 13 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen | 22 | ─ | 49 | 78 | 40 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
VI. | Hessen. | |||||||||||
Provinzen. | 1. | Starkenburg | 1 | 1 | 4 | 2 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
2. | Oberhessen | 5 | ─ | 14 | 11 | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
3. | Rheinhessen | 7 | ─ | 3 | 23 | 11 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen | 13 | 1 | 21 | 36 | 15 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
VII. | Mecklenbg.-Schwerin | 13 | 4 | 26 | 51 | 27 | ─ | ─ | ─ | ─ | 3 | |
VIII. | Sachsen-Weimar | 12 | 1 | 24 | 43 | 6 | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | |
IX. | Mecklenburg-Strelitz | 1 | ─ | ─ | ─ | 5 | ─ | ─ | ─ | 4 | ─ | |
Staaten und Landestheile. | Zahl der Betriebe überhaupt als | In den Gewerbebetrieben mit mehr als 5 Ge- hülfen benutzte, durch Motoren bewegte und andere charakteristische Arbeitsmaschinen. | ||||||||||
Mahlgänge: | Reisschälmaschinen. | Knetmaschinen. | Schlagzeuge für Oelsaat. | Hydraulische Pressen. | Centrifugen. | |||||||
Haupt- | Neben- | deutsche. | amerikanische. | andere. | ||||||||
Betrieb | ||||||||||||
in den einzelnen Staaten bezw. Landes- theilen. | ||||||||||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | ||
Noch: Gr. XII. Kl. 1. Ord. 1. Mühlen und Reisschälmühlen. | ||||||||||||
X. | Oldenburg. | |||||||||||
1. | Herzogth. Oldenburg | 5 | 7 | 39 | ─ | 2 | ─ | ─ | 1 | 2 | ─ | |
2. | Fürstenth. Lübeck | 1 | ─ | 2 | 6 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen | 6 | 7 | 41 | 6 | 3 | ─ | ─ | 1 | 2 | ─ | ||
XI. | Braunschweig | 6 | 3 | 11 | 30 | 14 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XII. | Sachsen-Meiningen | 10 | 1 | 13 | 55 | 3 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |
XIII. | Sachsen-Altenburg | 12 | ─ | 8 | 48 | 7 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XIV. | Sachsen-Koburg-Gotha | 5 | ─ | 9 | 6 | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ | |
XV. | Anhalt | 17 | ─ | 26 | 98 | 13 | ─ | ─ | 4 | 3 | ─ | |
XVI. | Schwarzb.-Rudolstadt | 2 | 4 | 12 | 2 | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XVII. | Schwarzb.-Sondershs. | 5 | ─ | 5 | 17 | 6 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XVIII. | Waldeck | 1 | ─ | 2 | 2 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | |
XIX. | Reuss älterer Linie | 3 | ─ | 4 | 9 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XX. | Reuss jüngerer Linie | 7 | ─ | 8 | 31 | 6 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XXI. | Schaumburg-Lippe | 1 | ─ | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XXIII. | Lübeck | 1 | ─ | ─ | 4 | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XXIV. | Bremen | 6 | ─ | 16 | 5 | ─ | 23 | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XXV. | Hamburg | 16 | 4 | 23 | 22 | 35 | 41 | 2 | ─ | ─ | ─ | |
XXVI. | Elsass-Lothringen. | |||||||||||
Bezirke. | 1. | Unter-Elsass | 27 | ─ | 61 | 22 | 79 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ |
2. | Ober-Elsass | 6 | ─ | 9 | 5 | 14 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
3. | Lothringen | 11 | ─ | 9 | 5 | 21 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen | 44 | ─ | 79 | 32 | 114 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
Deutsches Reich | 1053 | 260 | 2329 | 3604 | 1296 | 91 | 64 | 139 | 157 | 13 | ||
Gr. XII. Kl. 1. Ord. 2. Bäckereien und Konditoreien. | ||||||||||||
I. | Preussen. | |||||||||||
Nach Regierungs- bezw. Landdrostei-Bezirken. | 1. | Königsberg | 18 | 2 | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
4. | Marienwerder | 6 | 1 | 1 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |
5. | Stadt Berlin | 79 | 2 | 1 | 12 | 6 | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | |
13. | Breslau | 31 | 9 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | |
15. | Oppeln | 10 | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |
19. | Schleswig | 26 | 5 | ─ | ─ | ─ | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | |
24. | Osnabrück | 2 | 2 | 3 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |
25. | Aurich | 2 | 1 | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
28. | Arnsberg | 6 | 5 | 3 | ─ | ─ | ─ | 6 | ─ | 1 | ─ | |
32. | Düsseldorf | 13 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | 6 | ─ | ─ | ─ | |
33. | Köln | 15 | 2 | ─ | ─ | 4 | ─ | 1 | ─ | 2 | 1 | |
35. | Aachen | 8 | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |
Nach Provinzen. | 1. | Preussen | 34 | 4 | 1 | ─ | 2 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ |
2. | Brandenburg | 88 | 6 | 1 | 12 | 6 | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | |
5. | Schlesien | 48 | 18 | 1 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | 1 | |
7. | Schlesw.-Holstein | 26 | 5 | ─ | ─ | ─ | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ |