Nachweisung der charakteristischen Arbeitsmaschinen in den Gewerbebetrieben mit mehr als 5 Gehülfen. | ||||||||||||
Staaten und Landestheile. | Zahl der Betriebe überhaupt als | In den Gewerbebetrieben mit mehr als 5 Ge- hülfen benutzte, durch Motoren bewegte und andere charakteristische Arbeitsmaschinen. | ||||||||||
Mahlgänge: | Reisschälmaschinen. | Knetmaschinen. | Schlagzeuge für Oelsaat. | Hydraulische Pressen. | Centrifugen. | |||||||
Haupt- | Neben- | deutsche. | amerikanische. | andere. | ||||||||
Betrieb | ||||||||||||
in den einzelnen Staaten bezw. Landes- theilen. | ||||||||||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | ||
Noch: Gr. XII. Kl. 1. Ord. 7. Fabriken für Kaffeesurrogate. | ||||||||||||
IV. | Württemberg. | |||||||||||
1. | Neckarkreis | 7 | ─ | 22 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
V. | Baden. | |||||||||||
Bezirke der Lan- deskom- missäre. | 2. | Freiburg | 3 | ─ | 15 | ─ | 6 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
3. | Karlsruhe | 4 | ─ | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen | 7 | ─ | 19 | ─ | 6 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
VI. | Hessen. | |||||||||||
1. | Prov. Starkenburg | 2 | ─ | 3 | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen Hessen | 4 | ─ | ||||||||||
VII. | Mecklenbg.-Schwerin | 3 | ─ | 2 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
X. | Oldenburg. | |||||||||||
3. | Fürstenth. Birkenfeld | 1 | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XI. | Braunschweig | 11 | ─ | 7 | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |
XV. | Anhalt | 3 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 6 | ─ | |
XXVI. | Elsass-Lothringen. | |||||||||||
Be- zirke. | 1. | Unter-Elsass | 2 | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
3. | Lothringen | 2 | ─ | ─ | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen | 4 | ─ | ─ | ─ | 5 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
Deutsches Reich | 180 | 8 | 137 | 3 | 40 | ─ | 15 | ─ | 7 | ─ | ||
Gr. XII. Kl. 1. Ord. 8. Fabriken für komprimirte Gemüse, Konserven etc. | ||||||||||||
I. | Preussen. | |||||||||||
Nach Regierungs- bezw. Landdrostei-Bezirken. | 1. | Königsberg | 2 | ─ | ─ | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
5. | Stadt Berlin | 2 | ─ | 3 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
8. | Stettin | 1 | ─ | 5 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
13. | Breslau | 2 | 2 | 3 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
16. | Magdeburg | 9 | 8 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | |
17. | Merseburg | 1 | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | |
18. | Erfurt | 1 | 4 | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | |
29. | Kassel | 4 | 1 | 10 | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
30. | Wiesbaden | 2 | 1 | 5 | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
35. | Aachen | 2 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 7 | ─ | |
Nach Provinzen. | 1. | Preussen | 2 | ─ | ─ | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
2. | Brandenburg | 5 | 1 | 3 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
3. | Pommern | 1 | ─ | 5 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
5. | Schlesien | 3 | 6 | 3 | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
6. | Sachsen | 11 | 15 | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | 3 | ─ | |
10. | Hessen-Nassau | 6 | 2 | 15 | ─ | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
11. | Rheinland | 9 | 13 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 7 | ─ | |
Preussischer Staat | 40 | 47 | 29 | 1 | 8 | ─ | ─ | 1 | 10 | ─ | ||
Staaten und Landestheile. | Zahl der Betriebe überhaupt als | In den Gewerbebetrieben mit mehr als 5 Ge- hülfen benutzte, durch Motoren bewegte und andere charakteristische Arbeitsmaschinen. | ||||||||||
Mahlgänge: | Reisschälmaschinen. | Knetmaschinen. | Schlagzeuge für Oelsaat. | Hydraulische Pressen. | Centrifugen. | |||||||
Haupt- | Neben- | deutsche. | amerikanische. | andere. | ||||||||
Betrieb | ||||||||||||
in den einzelnen Staaten bezw. Landes- theilen. | ||||||||||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | ||
Noch: Gr. XII. Kl. 1. Ord. 8. Fabriken für komprimirte Gemüse, Konserven etc. | ||||||||||||
II. | Bayern. | |||||||||||
Reg.- Bez. | 5. | Oberfranken | ─ | 1 | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
7. | Unterfranken | 1 | 2 | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen | 5 | 4 | 4 | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
III. | Sachsen. | |||||||||||
Kreis- haupt- mann- schaften. | 1. | Dresden | 2 | ─ | 2 | ─ | 2 | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ |
2. | Leipzig | 1 | ─ | 1 | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen | 3 | ─ | 3 | ─ | 5 | ─ | 3 | ─ | ─ | ─ | ||
XI. | Braunschweig | 1 | 1 | ─ | ─ | 6 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
XXV. | Hamburg | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | |
Deutsches Reich | 59 | 61 | 36 | 1 | 20 | ─ | 3 | 1 | 11 | ─ | ||
Gr. XII. Kl. 2. Animalische Nahrungsstoffe. | ||||||||||||
Ord. 2. Fleischereien etc. | ||||||||||||
I. | Preussen. | |||||||||||
24. | Ldr.-Bez. Osnabrück | 5 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |
Zus. 8. Prov. Hannover | 17 | 2 | ||||||||||
Preussischer Staat | 162 | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ||
IV. | Württemberg. | |||||||||||
1. | Neckarkreis | 26 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |
Zus. Württemberg | 30 | 2 | ||||||||||
Deutsches Reich | 372 | 18 | ─ | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | ||
Gr. XII. Kl. 2. Ord. 3. Betriebsstätten für kondensirte Milch, Butterfabriken, Käsereien. | ||||||||||||
I. | Preussen. | |||||||||||
6. | Reg.-Bez. Potsdam | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | 2 | ─ | |
2. Prov. Brandenburg | 1 | ─ | ||||||||||
Preussischer Staat | 17 | 3 | ─ | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | 2 | ─ | ||
II. | Bayern. | |||||||||||
1. | Reg.-Bez. Oberbayern | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |
Zusammen Bayern | 10 | ─ | ||||||||||
Deutsches Reich | 31 | 4 | ─ | ─ | ─ | ─ | 3 | ─ | 3 | ─ | ||
Gr. XII. Kl. 3. Getränke. | ||||||||||||
Ord. 3. Betriebsstätten für künstliche Mineralwässer. | ||||||||||||
I. | Preussen. | |||||||||||
14. | Reg.-Bez. Liegnitz | 1 | 5 | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
Zus. 5. Prov. Schlesien | 4 | 12 | ||||||||||
Preussischer Staat | 33 | 35 | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
Deutsches Reich | 55 | 51 | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |