| Das Salz im Deutschen Zollgebiete im Etatsjahre 1878/79. | ||||||||||||
| VI. Uebersicht über die im Etatsjahre 1878│79 in Bezug auf die Salzabgaben nach | ||||||||||||
| Bundesstaat. Verwaltungsbezirk. | I. Zum Salzen von Fischen, Fleischwaaren, Gedärmen, Butter | |||||||||||
| 1. Zur Pökelung von Fischen | 2. Zur Nach- pökelung von Heringen | 3. Zum Einsalzen von Ausfuhrartikeln unter stehender Kontrole. | 4. Zum Einsalzen von Ausfuhrartikeln, nicht unter stehender Kontrole. | |||||||||
| auf gemein- schaftliche Rechnung. | auf privative Rechnung. | auf privative Rechnung. | a. Fleisch und Speck | b. Ge- därme | a. Fleisch und Speck | b. Schin- ken und Wurst | c. Butter | d. Käse | ||||
| auf gemeinschaftliche Rechnung. | auf gemein- schaftliche Rechnung. | auf privative Rechnung. | ||||||||||
| Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | Ctr. | |||
| 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | ||||||||
| I. | Preussen. | |||||||||||
| 1. | Prov. Ostpreussen | ─ | ─ | 11202 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| 2. | " Westpreussen | 30 | 30 | 3907 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| 3. | " Brandenburg | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| 4. | " Pommern | 699 | 700 | 11599 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| 5. | " Posen | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| 6. | " Schlesien | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| 7. | " Sachsen | ─ | ─ | 597 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| 8. | " Schleswig-Holstein | 171 | 171 | 31 | 176 | 84 | 309 | 2452 | 355 | 3089 | 10 | |
| 9. | " Hannover | 38 | 38 | 744 | ─ | ─ | 214 | 5 | 534 | 13 | ─ | |
| 10. | " Westfalen | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 6 | ─ | ─ | |
| 11. | " Hessen-Nassau | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| 12. | Rheinprovinz | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| 13. | Hohenzollern | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| I. | Preussen | 938 | 939 | 28080 | 176 | 84 | 523 | 2457 | 895 | 3102 | 10 | |
| II. | Bayern | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| III. | Württemberg | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| IV. | Baden | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| V. | Hessen | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| VI. | Mecklenburg | 5 | 5 | 571 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 144 | ─ | |
| VII. | Thüringen | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 48 | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| VIII. | Oldenburg | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 316 | 943 | 266 | ─ | |
| IX. | Braunschweig | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| X. | Anhalt | ─ | 39 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| XI. | Elsass-Lothringen | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |
| Zusammen im Etatsjahre 1878/79 | 943 | 983 | 28651 | 176 | 84 | 571 | 2773 | 1838 | 3512 | 10 | ||
| Dagegen 1877/78 | 756 | 756 | 23473 | 176 | 126 | 676 | 2431 | 1946 | 3747 | 7 | ||
| 1878/79 mehr (+) weniger (-) | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | ||