Die Branntweinbrennerei und die Branntweinbesteuerung im Deutschen Zollgebiet während des Etatsjahres 1878/79. | |||||||||||
Fortsetzung: II. Nachweisung der im Etatsjahre 1878/79 im Betriebe gewesenen Branntwein-Brennereien für | |||||||||||
Verwaltungsbezirke. | Haupt- sächlich verarbeitete Materialien. | Angabe, ob landwirthschaftliche oder andere Brennereien. | Anzahl der Brennereien, | ||||||||
bis 150 [Mark2]. | über 150 bis 300 [Mark2]. | über 300 bis 600 [Mark2]. | über 600 bis 1500 [Mark2]. | über 1500 bis 2400 [Mark2]. | über 2400 bis 3600 [Mark2]. | über 3600 bis 4800 [Mark2]. | über 4800 bis 6000 [Mark2]. | ||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | |
6. | Prov. Schlesien | Getreide | landwirthschaftliche | 14 | 17 | 20 | 12 | 3 | ─ | ─ | ─ |
andere | 14 | 22 | 40 | 87 | 66 | 23 | 7 | 6 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | 10 | 9 | 16 | 22 | 3 | 2 | ─ | ||
andere | ─ | 3 | 1 | 7 | 9 | 21 | 14 | 40 | |||
Melasse | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | 28 | 52 | 70 | 122 | 100 | 47 | 23 | 46 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | 2 | 1 | 5 | 5 | 2 | 1 | 1 | 4 | |||
7. | Prov. Sachsen (ein- schl. der Herzogl. Sächs. und Fürstl. Schwarzburg. Lan- destheile) | Getreide | landwirthschaftliche | 1 | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
andere | 2 | 1 | 11 | 26 | 16 | 10 | 8 | 3 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | 3 | ─ | 3 | 6 | 11 | 3 | 1 | ─ | ||
andere | ─ | ─ | 3 | 1 | 7 | 9 | 26 | 19 | |||
Melasse | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | 6 | 3 | 17 | 33 | 34 | 22 | 35 | 22 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | 1 | ─ | 1 | 4 | 2 | 3 | |||
8. | Prov. Schleswig- Holstein | Getreide | landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | 5 | 2 | ─ | ─ | ─ |
andere | ─ | 2 | 1 | 5 | 8 | 13 | 7 | 1 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | 1 | 4 | 1 | 2 | ─ | ─ | ─ | ||
andere | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | |||
Zusammen | ─ | 3 | 5 | 11 | 12 | 14 | 7 | 1 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | ─ | 1 | 1 | 7 | 6 | 9 | 5 | 1 | |||
9. | Prov. Hannover | Getreide | landwirthschaftliche | 2 | 2 | 7 | 35 | 22 | ─ | ─ | ─ |
andere | 3 | 3 | 2 | 23 | 36 | 63 | 51 | 41 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | 1 | 1 | 2 | 3 | ─ | ─ | ─ | ||
andere | ─ | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ | ─ | |||
Melasse | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | 5 | 6 | 10 | 60 | 63 | 63 | 51 | 41 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | 3 | 4 | 4 | 26 | 42 | 49 | 37 | 34 | |||
10. | Prov. Westfalen | Getreide | landwirthschaftliche | 4 | 16 | 21 | 28 | 14 | 1 | ─ | ─ |
andere | 8 | 7 | 27 | 120 | 127 | 130 | 52 | 33 | |||
Zusammen | 12 | 23 | 48 | 148 | 141 | 131 | 52 | 33 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | 8 | 7 | 19 | 84 | 100 | 104 | 43 | 30 | |||
11. | Prov. Hessen- Nassau | Getreide | landwirthschaftliche | 8 | 14 | 48 | 26 | 15 | 1 | ─ | ─ |
andere | 1 | 3 | 10 | 109 | 11 | 2 | 1 | 1 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | 5 | 14 | 23 | 34 | 12 | 8 | ─ | ─ | ||
andere | ─ | 1 | ─ | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | |||
Zusammen | 14 | 32 | 81 | 172 | 39 | 12 | 2 | 3 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 1 | |||
12. | Prov. Rheinland | Getreide | landwirthschaftliche | 39 | 36 | 36 | 35 | 3 | ─ | ─ | ─ |
andere | 19 | 32 | 52 | 109 | 74 | 89 | 38 | 24 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | 27 | 22 | 15 | 13 | 4 | ─ | ─ | ─ | ||
andere | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | |||
Zusammen | 85 | 90 | 103 | 157 | 81 | 89 | 38 | 25 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | 5 | 3 | 14 | 58 | 51 | 70 | 29 | 20 |