| Die Branntweinbrennerei und die Branntweinbesteuerung im Deutschen Zollgebiet während des Etatsjahres 1878/79. | ||||||||||||||||||||
| VII. Zusammenstellung der von den Steuer-Direktivbehörden für die Jahre 1878/79, 1877/78 und 1876 angegebenen durchschnittlichen lokalen Branntwein-, Presshefe-, Kartoffel- und Melasse-Preise. | ||||||||||||||||||||
| Verwaltungsbezirke. | Branntwein. 1 Hektoliter à 50% vorzugsweise gewonnen aus: | Presshefe. | Kartoffeln. | Melasse. | ||||||||||||||||
| Kartoffeln | Getreide | anderen nicht mehligen Stoffen, | 1 Pfund | 1 Hektoliter | 1 Centner | |||||||||||||||
| kostet | und zwar aus: | kostet | kostet | kostet | kostet | |||||||||||||||
| [Mark2]. | [Mark2]. | [Mark2]. | [Mark2]. | [Mark2]. | ||||||||||||||||
| 1878/79. | 1877/78. | 1876. | 1878/79. | 1877/78. | 1876. | 1878/79. | 1877/78. | 1876. | 1878/79. | 1877/78. | 1876. | 1878/79. | 1877/78. | 1876. | 1878/79. | 1877/78. | 1876. | |||
| 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14. | 15. | 16. | 17. | 18. | 19. | 20. | |
| I. | Preussen. | |||||||||||||||||||
| Prov. Ostpreussen | 28,91 | 26,50 | 26,50 | . | . | . | . | . | . | . | 3,60 | 4,25 | 4,50 | . | 5,00 | 5,00 | ||||
| " Westpreussen | 25,50 | 24,50 | 23,94 | 26,75 | 26,50 | 25,94 | . | . | . | . | . | 1,00 | 1,00 | 3,40 | 3,30 | 3,15 | . | . | . | |
| " Brandenburg | 26,43 | 26,00 | 23,50 | . | . | . | . | 0,49 | 0,50 | 0,50 | 3,20 | 3,42 | 3,94 | 4,10 | . | . | ||||
| " Pommern | 25,75 | 25,00 | 24,00 | 28,50 | 27,50 | 25,50 | . | . | . | . | 0,46 | 0,51 | 0,51 | 3,58 | 3,46 | 3,48 | . | . | . | |
| " Posen | 24,80 | 24,00 | 23,00 | . | . | 25,00 | . | . | . | . | . | 0,52 | 0,60 | 3,24 | 3,15 | 3,00 | . | . | . | |
| " Schlesien | 25,26 | 24,96 | 23,52 | 28,16 | 28,49 | 26,66 | Melasse | 24,14 | 22,38 | 24,10 | 0,55 | 0,60 | 0,80 | 3,08 | 3,60 | 3,25 | 3,95 | 3,75 | 2,57 | |
| " Sachsen | 26,55 | 26,18 | 24,88 | 30,00 | 29,00 | 27,00 | Melasse | 25,85 | 23,20 | 25,40 | 0,60 | 0,75 | 0,60 | 4,50 | 4,00 | 3,00 | 4,30 | 4,03 | 3,50 | |
| " Schleswig-Holstein | 27,00 | 27,00 | 24,00 | 28,50 | 28,50 | 26,50 | . | . | . | . | 0,50 | 0,55 | 0,60 | 6,03 | 5,85 | 5,00 | . | . | . | |
| " Hannover | 26,50 | 25,00 | 24,50 | 28,10 | 55,00 | 52,00 | Melasse | 26,50 | 23,25 | 25,25 | 0,50 | 0,65 | 0,65 | 4,95 | 5,40 | 4,50 | 4,25 | 3,50 | 3,30 | |
| " Westfalen | 35,00 | 37,00 | 36,00 | 28,50 | 60,00 | 60,00 | . | . | . | . | 0,55 | 0,60 | 0,55 | 7,00 | 6,50 | 6,00 | . | . | . | |
| " Hessen-Nassau | 45,00 | 40,00 | 41,00 | 53,00 | 55,00 | 63,00 | Hefe | 45,00 | 40,00 | 41,60 | 0,60 | 0,60 | 0,60 | 5,98 | 5,85 | 4,60 | . | . | . | |
| Trestern | 44,00 | 60,00 | 59,40 | |||||||||||||||||
| Zwetschen | 119,00 | 90,00 | 110,90 | |||||||||||||||||
| Weinhefe,flüssige | 82,00 | 55,00 | 58,00 | |||||||||||||||||
| " gepresste | 25,00 | |||||||||||||||||||
| Reis | . | 75,00 | . | |||||||||||||||||
| " Rheinland | 43,50 | 47,50 | 45,00 | 59,16 | 63,00 | 66,00 | Weinhefe | 110,43 | 170,00 | 175,00 | 0,55 | 0,60 | 0,55 | 6,48 | 6,00 | 5,75 | 4,00 | . | . | |
| Weintrestern | 63,50 | 80,00 | 87,50 | |||||||||||||||||
| Kernobst | . | 90,00 | 94,00 | |||||||||||||||||
| Zwetschen | 91,00 | . | . | |||||||||||||||||
| Hohenzollern | 40,00 | . | . | . | 43,00 | 42,00 | Kernobst | 80,00 | 80,00 | 85,00 | . | . | . | 8,00 | 5,88 | . | . | . | . | |
| Kirschen | 200,00 | 200,00 | 200,00 | |||||||||||||||||
| Zwetschen | 100,00 | . | . | |||||||||||||||||
| II. | Sachsen | 25,75 | 25,30 | 26,25 | 25,75 | . | 25,30 | Weinhefe | 27,00 | . | . | 1,00 | 1,00 | 0,88 | 3,12 | 4,15 | 4,50 | . | . | . |
| III. | Hessen | 30,00 | 30,00 | 29,00 | . | . | . | Zwetschen | 88,00 | 80,00 | 82,50 | . | . | . | 5,62 | 5,00 | 4,95 | . | . | . |
| Weintrestern | 50,00 | 50,00 | 36,00 | |||||||||||||||||
| Hefe | 27,00 | 26,50 | . | |||||||||||||||||
| IV. | Mecklenburg | 26,50 | 24,80 | 24,00 | 28,50 | . | 34,00 | . | . | . | . | 0,55 | 0,55 | 0,55 | 2,50 | 3,10 | 3,25 | . | . | . |
| V. | Thüringische Staaten | 26,60 | 25,75 | 26,70 | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | 5,13 | 5,00 | 4,70 | . | . | 3,83 |
| VI. | Oldenburg | 27,00 | 28,00 | 28,50 | 53,00 | 55,00 | 54,00 | . | . | . | . | . | 0,50 | 0,50 | . | . | . | . | . | . |
| VII. | Braunschweig | 26,43 | 26,40 | 24,45 | 27,00 | 28,75 | . | Melasse | 26,50 | 22,60 | 24,40 | . | 0,50 | . | 3,15 | 3,15 | . | 4,20 | 4,40 | 3,17 |
| VIII. | Anhalt | 26,50 | 25,50 | 24,85 | . | . | . | Melasse | 25,85 | 24,85 | . | . | . | . | 3,32 | 3,50 | 2,75 | 4,20 | 4,50 | 3,50 |
| IX. | Elsass-Lothringen | 48,00 | 53,00 | 53,00 | 69,00 | 71,00 | 72,00 | Weintrestern | 116,00 | 108,00 | 80,00 | . | . | . | 7,02 | 6,45 | 5,00 | . | . | . |
| Weinhefe | 160,00 | 110,00 | 106,00 | |||||||||||||||||
| Zwetschen | 180,00 | 161,00 | 130,00 | |||||||||||||||||
| Kirschen | 280,00 | 218,00 | 200,00 | |||||||||||||||||
| Beeren | . | 300,00 | 220,00 | |||||||||||||||||
| Enzianwurzeln | . | 600,00 | 550,00 | |||||||||||||||||