Die Branntweinbrennerei und die Branntweinbesteuerung im Deutschen Zollgebiet während des Etatsjahres 1878/79. | ||||||||||
Fortsetzung: VI. Nachweisung der im Etatsjahre 1878/79 betriebenen Branntwein-Brennereien nach den verwendeten Materialien und der davon aufgekommenen Steuer. | ||||||||||
Verwaltungs- bezirke. | Gattung der Materialien. | Menge der | Versteuerter Maischraum | Steuersatz. | Steuer- betrag | |||||
allein verwendeten Materialien | mit anderen mehligen Stoffen zusammen verwendeten Materialien | mit ande- ren nicht mehligen Stoffen zu- sammen verwen- deten Ma- terialien | Materialien im Ganzen | zum niedrigeren Satz | zum höheren Satz | Maass- stab | Geld- betrag | |||
Hektoliter. | Hektoliter. | Hektoliter. | Hektoliter. | Liter. | Liter. | Liter. | Pfg. | [Mark2]. | ||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. |
Noch: Ueberhaupt im Etats- jahre 1878/79 | Kernobst u. Kern- obsttreber | 44315 | ─ | 72 | 44387 | Materialsteuer | 68,7 | 40 | 25843 | |
Kühlschleim | 180 | ─ | ─ | 180 | " | " | 13 | 35 | ||
desgl. | 558 | ─ | ─ | 558 | " | " | 40 | 324 | ||
Steinobst | 88656 | ─ | 87 | 88743 | " | " | 80 | 103340 | ||
Wachholderbeeren | 487 | ─ | ─ | 487 | " | " | " | 567 | ||
Wein | 146 | ─ | ─ | 146 | " | " | " | 170 | ||
Weinhefe, flüssige | 47600 | ─ | 71 | 47671 | " | " | " | 55515 | ||
" gepresste | 2715 | ─ | ─ | 2715 | " | " | 40 | 1581 | ||
Weintreber | 458598 | ─ | 328 | 458926 | " | " | ─ | 267182 | ||
Fixirte Fabrikatsteuer in Hohenzollern | 3087 | |||||||||
Sa. 54616727 | ||||||||||
Dagegen im Etatsjahre 1877/78 | Getreide | 568687 | 4127509 | 79895 | 4776091 | 143264488 | ||||
Kartoffeln | 1037313 | 22408675 | 238250 | 23684238 | ||||||
Melasse | 438742 | 416644 | 47085 | 902471 | 22,9 | 25 | 1557457 | |||
Rüben | ─ | 248 | ─ | 248 | 3842323981 | 22,9 | 30 | 50336015 | ||
Enzianwurzeln | 341 | ─ | ─ | 341 | ||||||
Bierhefe | ─ | ─ | 686 | 686 | ||||||
desgl. | 13 | ─ | ─ | 13 | Materialsteuer | 68,7 | 13 | 2 | ||
Beerenfrüchte, nicht besonders genannt | 1713 | ─ | 16 | 1729 | " | " | 40 | 1007 | ||
Bier | 2001 | ─ | 40 | 2041 | " | " | 60 | 1782 | ||
Ebereschen | 650 | ─ | ─ | 650 | " | 100 | 60 | 389 | ||
Essigbrauabfälle | 73 | ─ | ─ | 73 | " | 68,7 | 45 | 48 | ||
Glattwasser | 6184 | ─ | 689 | 6873 | " | " | 40 | 4001 | ||
Hefenbrühe | 70779 | ─ | ─ | 70779 | " | " | 40 | 41210 | ||
Honigwasser | 108 | ─ | ─ | 108 | Normalsteuersatz nach Maassgabe der Alkohol- ausbeute bezw. Materialsteuer | 93 | ||||
Kernobst u. Kern- obsttreber | 48164 | ─ | 9914 | 58078 | Materialsteuer | 68,7 | 40 | 33812 | ||
Kühlschleim | 930 | ─ | ─ | 930 | " | " | 13 | 179 | ||
Steinobst | 149346 | ─ | 57 | 149403 | " | " | 80 | 173975 | ||
Tresterwasser | 118 | ─ | ─ | 118 | " | " | 40 | 69 | ||
Wachholderbeeren | 385 | ─ | ─ | 385 | " | " | 80 | 449 | ||
Wein | 343 | ─ | ─ | 343 | " | " | 80 | 396 | ||
Weinhefe, flüssige | 42669 | ─ | 194 | 42863 | " | " | 80 | 49914 | ||
" gepresste | 4119 | ─ | ─ | 4119 | " | " | 40 | 2397 | ||
Weintreber | 544110 | ─ | 11490 | 555600 | " | " | 40 | 323493 | ||
Fixirte Fabrikatsteuer in Hohenzollern | 3175 | |||||||||
Sa. 52529863 | ||||||||||
Mithin im Etatsjahre 1878/79 +mehr -weniger | Getreide | -8026 | -143676 | +15914 | -135788 | -3176490 | ||||
Kartoffeln | +163824 | +2138803 | -7345 | +2295282 | ||||||
Melasse | +17144 | -96977 | -1529 | -81362 | 22,9 | 25 | -24766 | |||
Rüben | ─ | -248 | ─ | -248 | +171039592 | 22,9 | 30 | +2240940 | ||
Bierhefe | ─ | ─ | +32 | +32 | ||||||
Enzianwurzeln | +116 | ─ | ─ | +116 | ||||||
Glattwasser | ─ | +240 | ─ | +240 | ||||||
desgl. | -60 | ─ | -243 | -303 | Materialsteuer | 68,7 | 40 | -175 |