| VIII. Auszug aus den Angaben der Königreiche Bayern und Württemberg und des Grossherzogthums Baden über die dortigen Brennereien und die Branntweinbesteuerung. 1. Bayern (rechts des Rheins für das Kalenderjahr 1878; Pfalz für das II. Semester 1878). | |||||
| Im Betriebe gewesene Branntwein- Brennereien, | Menge des erzeugten Branntweins. | Sonstige Anstalten für Fabrikation von Spirituosen aller Art. | |||
| gewerbs- mässige. | als Neben- gewerbe betriebene. | Anzahl. | Menge der erzeugten Flüssigkeiten. | ||
| Anzahl. | Anzahl. | Hektoliter. | Hektoliter. | ||
| Bayern | 450 | 10190 | 142457 | 146 | 115964 |
| Ausserdem im Vordergericht Ostheim v. d. Rh. und im Amte Königsberg | ─ | 136 | 200 | ─ | ─ |
| Summe | 450 | 10326 | 142657 | 146 | 115964 |