Produktion und Besteuerung des inländischen Rübenzuckers, sowie Einfuhr und Ausfuhr von
Noch: I. a. Uebersicht über die Produktion und die Besteuerung
Verwaltungsbezirke. Die Rübenzucker-Fabriken:
Zahl
der im
Be-
trieb
gewe-
senen
Fabri-
ken.
In denselben
wurden
Dampfmaschinen
betrieben:
Von den Fabriken gewinnen
aus den zerkleinerten Rüben
den Saft mittelst
In der Kampagne 1878/79
hielten sie
12 stündige
Arbeits-
schichten
(Zahl).
verarbeiteten sie an Rüben
(* a.Zahl. mit
zusammen
Pferde-
kräften.
Press-
verfah-
rens.
Mace-
ration.
Aus-
schleu-
derns.
Diffu-
sion.
selbst
gewonnenen
gekauften. zusammen.
b.Ztr.Ztr.Ztr.
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.
II. Bayern a.
b.291362424241706178229419935
Summe291362424241706178229419935
III. Württemberg a.
b.5 (** 47636593556163010099241571554
Summe547636593556163010099241571554
IV. Baden a.
b.181501351210200459498669698
Summe181501351210200459498669698
V. Mecklenburg a.1869127110943439896149330
b.110781169161892214302376194
Summe21814711440271326254198525524
VI. Thüringen einschl. der
Grossh. Sächs. Aemter
Allstedt u. Oldisleben
a.
b.434477410659914514229991414450
Summe434477410659914514229991414450
VII. Braunschweig a.43729631899717125128125845250
b.25191207725474259505178970186847535
Summe29228237331255641666764210251437692785
VIII. Anhalt a.76050361215914525443303851782929
b.262332213266061528452917986877083216
Summe33293271661268220673707321290728866145
IX. Luxemburg a.
b.21411321647717972626149805
Summe21411321647717972626149805
Zusammen a.66469441850124170909063736418490813248644
b.25820212245125858805532168592610945079326309
Summe3242490268695012425875895622805953029435892574953
Die Statistik des Vor-
jahrs weist nach
a.1057137225811682673714362529625024620612775
b.22416971855022448583430929741811361161206585
Summe3292410257758116822475320574555032436385781819360
Mithin in der
Kampagne 1878/79
mehr a.
b.343243901341022210123885799583918119724
Summe801094345754825092593050110755593
weniger a.39244280731449647529879320653387364131
b.
Summe53144
*) Siehe Bemerkung S. III. 34. ─ **) Darunter 1 Turbine mit 25 Pferdekräften.

Digitalisat der "Statistik des Deutschen Reichs" Bd. 43/1
Tabelle drsa_431_0512_36
Ursprünglich hrsg. durch: Kaiserliches Statistisches Amt
Projektseite: http://zbw.eu/ueber_uns/projekte/reichsstatistik.htm
Stand: 2014-08-27
Lizenz: Public Domain Mark 1.0

Zusammengehörige Tabellen:
drsa_431_0510_34.tei
drsa_431_0511_35.tei
drsa_431_0512_36.tei
drsa_431_0513_37.tei