Die Branntweinbrennerei und die Branntweinbesteuerung im Deutschen Zollgebiet während des Etatsjahres 1879/80. | ||||||||||||||
weisung | ||||||||||||||
Bayern, Württemberg und Baden) im Etatsjahre 1879/80 vorhandenen Branntweinbrennereien | ||||||||||||||
Betriebseinrichtung. | ||||||||||||||
Brennereien, welche nach Maassgabe ihrer Einrichtung | B. Destilliranstalten sind am Schlusse des Etatsjahres 1879/80 vorhanden gewesen: | |||||||||||||
b. die Branntweinbereitung nicht in einer Destillation beenden. | ||||||||||||||
Mit Maisch- oder Vorwärmer. | Ohne dieselben mit flachen Blasen, d. h. solchen, die mehr breit als hoch sind. | Ohne dieselben mit tiefen Blasen, d. h. solchen, die mehr hoch als breit sind, | Zusammen. | Darunter Brennereien, | ||||||||||
in welchen dieselbe Blase für die erste und die zweite Destillation verwendet wird. | welche mittelst einer besonderen Blase rektifiziren. | Ueberhaupt. | Darunter in Apotheken. | |||||||||||
mit eckigem oder gewundenem Kühlrohre. | mit gradem Kühlrohre (Stichrohr). | |||||||||||||
8. | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14. | 15. | 16. | ||||||
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 182 | 96 | ||||||
─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | 181 | 76 | ||||||
15 | 44 | ─ | ─ | 59 | 40 | 19 | 507 | 198 | ||||||
10 | 1 | ─ | ─ | 11 | 2 | 9 | 176 | 76 | ||||||
1 | 1 | ─ | ─ | 2 | 1 | 1 | 269 | 82 | ||||||
81 | 278 | 60 | ─ | 419 | 393 | 26 | 438 | 156 | ||||||
80 | 4 | 9 | ─ | 93 | 57 | 36 | 222 | 107 | ||||||
22 | 4 | 2 | ─ | 28 | 6 | 22 | 281 | 71 | ||||||
361 | 23 | 17 | 1 | 402 | 282 | 120 | 315 | 194 | ||||||
230 | 312 | 149 | 1 | 692 | 370 | 322 | 234 | 92 | ||||||
107 | 310 | 26 | ─ | 443 | 388 | 55 | 103 | 25 | ||||||
627 | 875 | 395 | 741 | 2638 | 2295 | 343 | 480 | 121 | ||||||
64 | 60 | 131 | 268 | 523 | 479 | 44 | ─ | ─ | ||||||
1598 | 1912 | 789 | 1011 | 5310 | 4313 | 997 | 3388 | 1294 | ||||||
9 | 2 | 1 | ─ | 12 | 8 | 4 | 383 | 118 | ||||||
167 | 217 | 87 | 11 | 482 | 445 | 37 | 91 | 36 | ||||||
5 | ─ | 2 | ─ | 7 | 7 | ─ | 99 | 58 | ||||||
9 | 5 | 1 | ─ | 15 | 14 | 1 | 343 | 102 | ||||||
24 | 7 | 1 | ─ | 32 | 24 | 8 | 26 | 21 | ||||||
20 | ─ | ─ | ─ | 20 | 7 | 13 | 25 | 14 | ||||||
4 | ─ | ─ | ─ | 4 | 4 | ─ | 42 | 22 | ||||||
39 | 169 | 3605 | 26013 | 29826 | 29702 | 124 | 52 | 19 | ||||||
1875 | 2312 | 4486 | 27035 | 35708 | 34524 | 1184 | 4449 | 1684 | ||||||
1882 | 2306 | 4697 | 26943 | 35828 | 34622 | 1206 | 4218 | 1633 | ||||||
─ | 6 | ─ | 92 | ─ | ─ | ─ | 231 | 51 | ||||||
7 | ─ | 211 | ─ | 120 | 98 | 22 | ─ | ─ | ||||||
96 | 1202 | 332 | 525 | 2155 | 1995 | 160 | ─ | ─ |