Die Branntweinbrennerei und die Branntweinbesteuerung im Deutschen Zollgebiet während des Etatsjahres 1880/81. | ||||||||||
Fortsetzung: II. Nachweisung der im Etatsjahre 1880/81 im Betriebe gewesenen Branntwein-Brennereien für | ||||||||||
Verwaltungsbezirke | Haupt- sächlich verarbeitete Materialien | Angabe, ob landwirthschaftliche oder andere Brennereien | Anzahl der Brennereien, | |||||||
bis 150 | über 150 bis 300 | über 300 bis 600 | über 600 bis 1500 | über 1500 bis 2400 | über 2400 bis 3600 | über 3600 bis 4800 | ||||
[Mark2]. | [Mark2]. | [Mark2]. | [Mark2]. | [Mark2]. | [Mark2]. | [Mark2]. | ||||
1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | |
VI. | Oldenburg | Getreide | landwirthschaftliche | ─ | ─ | 2 | 3 | ─ | ─ | ─ |
andere | ─ | 1 | ─ | 1 | 6 | 14 | 3 | |||
Zusammen | ─ | 1 | 2 | 4 | 6 | 14 | 3 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | ─ | 1 | 1 | 1 | 5 | 14 | 3 | |||
VII. | Braunschweig | Getreide | landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | 1 |
andere | ─ | ─ | ─ | 1 | 1 | ─ | 2 | |||
Kartoffeln | nicht landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | 4 | ||
Melasse | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | ─ | ─ | ─ | 2 | 2 | ─ | 7 | |||
Darunter mit Hefenfabrikation | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | |||
VIII. | Anhalt | Getreide | nicht landwirthschaftliche | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ |
Kartoffeln | landwirthschaftliche | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ | ─ | ||
andere | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Melasse | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | ─ | ─ | 1 | 1 | ─ | ─ | ─ | |||
IX. | Elsass-Lothringen | Getreide | landwirthschaftliche | 2 | 2 | 3 | 1 | 1 | 1 | ─ |
andere | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | (* 50 | 21 | 19 | 13 | 2 | ─ | ─ | ||
andere | 2 | 1 | 1 | 1 | ─ | 1 | ─ | |||
Zusammen | (* 56 | 24 | 23 | 15 | 3 | 2 | ─ | |||
Ueberhaupt im Etatsjahre 1880/81 | Getreide | landwirthschaftliche | 193 | 78 | 110 | 125 | 32 | 2 | 1 | |
andere | 213 | 88 | 178 | 520 | 383 | 319 | 182 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | (* 215 | 119 | 176 | 284 | 346 | 79 | 3 | ||
andere | 47 | 5 | 10 | 41 | 47 | 137 | 221 | |||
Melasse | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | (* 669 | 290 | 474 | 970 | 808 | 537 | 407 | |||
Darunter Brennereien in Verbindung mit Hefenfabrikation | 29 | 22 | 58 | 260 | 245 | 230 | 144 | |||
Dagegen 1879/80 | Getreide | landwirthschaftliche | 224 | 93 | 123 | 160 | 47 | 6 | ─ | |
andere | 222 | 79 | 153 | 498 | 369 | 351 | 196 | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | (** 200 | 77 | 104 | 221 | 308 | 81 | 7 | ||
andere | 48 | 4 | 18 | 47 | 61 | 131 | 226 | |||
Melasse | 1 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | (** 695 | 253 | 398 | 926 | 785 | 569 | 429 | |||
Darunter Brennereien in Verbindung mit Hefenfabrikation | 20 | 16 | 51 | 211 | 229 | 253 | 141 | |||
Mithin 1880/81 | (+) mehr | Getreide | landwirthschaftliche | -31 | -15 | -13 | -35 | -15 | -4 | +1 |
(-) weniger | andere | -9 | +9 | +25 | +22 | +14 | -32 | -14 | ||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | +15 | +42 | +72 | +63 | +38 | -2 | -4 | ||
andere | -1 | +1 | -8 | -6 | -14 | +6 | -5 | |||
Melasse | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | |||
Zusammen | -26 | +37 | +76 | +44 | +23 | -32 | -22 | |||
Darunter Brennereien in Verbindung mit Hefenfabrikation | +9 | +6 | +7 | +49 | +16 | -23 | +3 | |||
Ausserdem: Luxemburg | Getreide | landwirthschaftliche | 573 | 76 | 38 | 6 | 1 | ─ | ─ | |
andere | 14 | 2 | ─ | 1 | 1 | 1 | ─ | |||
Kartoffeln | landwirthschaftliche | 18 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ | ||
Zusammen | 605 | 78 | 38 | 7 | 2 | 1 | ─ | |||
*) Darunter 30 Brennereien, welche unter Entrichtung der Maischraumsteuer Enzianwurzeln verarbeitet haben. **) " 37 " " " " " " " " " |