| Produktion u. Besteuerung des inländ. Rübenzuckers, sowie Ein- u. Ausfuhr von Zucker im deutschen Zollgebiet für das Kampagnejahr 1880/81. | ||||||||||||||||
| Tabelle b. | Betriebsresultate der Zuckerfabriken des deutschen Zollgebiets. | |||||||||||||||
| Kampagne- Jahre. | Aus den versteuerten Rüben (Tab. a Sp. 9) wurden gewonnen | Aus 100 kg versteuerter Rüben wurden gewonnen | Aus 100 kg Füllmasse wurden gewonnen | Zur Darstellung von 100 kg Rohzucker waren an Rüben er- forderlich | ||||||||||||
| Füllmasse. | und hieraus (Sp. 2) | Füllmasse | Rohzucker aller Produkte | Melasse | Rohzucker | Melasse | ||||||||||
| Roh- zucker aller Produkte. | Melasse. | in den mit Diffu- sion arbei- tenden | in den übri- gen | in den mit Diffu- sion arbei- tenden | in den übri- gen | in den mit Diffu- sion arbei- tenden | in den übri- gen | in den mit Diffu- sion arbei- tenden | in den übri- gen | in den mit Diffu- sion arbei- tenden | in den übri- gen | in den mit Diffu- sion arbei- tenden | in den übri- gen | im Gan- zen. | ||
| Fabriken. | Fabriken. | Fabriken. | Fabriken. | Fabriken. | Fabriken. | |||||||||||
| 100 kg | 100 kg | 100 kg | kg | kg | kg | kg | kg | kg | kg | kg | kg | kg | 100 kg | 100 kg | 100 kg | |
| 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14. | 15. | 16. | 17. |
| 1871/72 | 2629931 | 1864419 | 638917 | 11,68 | 8,28 | 2,84 | 70,89 | 24,29 | . | . | 12,07 | |||||
| 1872/73 | 3716170 | 2625511 | 915887 | 11,90 | 11,61 | 8,39 | 8,21 | 3,18 | 2,79 | 70,46 | 70,71 | 26,69 | 24,03 | 11,92 | 12,18 | 12,11 |
| 1873/74 | 4121142 | 2910407 | 1058183 | 12,04 | 11,54 | 8,55 | 8,13 | 3,36 | 2,86 | 71,04 | 70,46 | 27,88 | 24,81 | 11,69 | 12,30 | 12,12 |
| 1874/75 | 3680442 | 2564124 | 976028 | 13,68 | 13,10 | 9,59 | 9,08 | 3,72 | 3,40 | 70,04 | 69,35 | 27,21 | 25,97 | 10,43 | 11,01 | 10,75 |
| 1875/76 | 5028183 | 3580482 | 1339524 | 12,29 | 11,82 | 8,74 | 8,43 | 3,38 | 3,00 | 71,13 | 71,32 | 27,54 | 25,44 | 11,44 | 11,86 | 11,62 |
| 1876/77 | 4055036 | 2894227 | 1111011 | 11,57 | 11,11 | 8,23 | 7,56 | 3,24 | 2,91 | 71,17 | 71,43 | 27,95 | 26,20 | 12,14 | 12,53 | 12,27 |
| 1877/78 | 5155951 | 3780091 | 1228128 | 12,89 | 11,74 | 9,43 | 8,66 | 3,07 | 2,81 | 73,18 | 73,76 | 23,79 | 23,92 | 10,60 | 11,55 | 10,82 |
| 1878/79 | 5761803 | 4261551 | 1336515 | 12,57 | 11,73 | 9,28 | 8,78 | 2,92 | 2,71 | 73,83 | 74,80 | 23,21 | 23,12 | 10,78 | 11,40 | 10,86 |
| 1879/80 | 5544094 | 4094152 | 1313709 | 11,58 | 10,94 | 8,55 | 8,12 | 2,74 | 2,57 | 73,82 | 74,22 | 23,71 | 23,50 | 11,69 | 12,32 | 11,74 |
| 1880/81 | 7393360 | 5559151 | 1649842 | 11,73 | 10,80 | 8,82 | 8,20 | 2,62 | 2,29 | 75,16 | 75,93 | 22,36 | 21,16 | 11,34 | 12,19 | 11,37 |
| Im Durchschnitt der 10 bezw. 9 Kampagnen | 4708611 | 3413411 | 1156774 | 12,25 | 11,60 | 8,84 | 8,35 | 3,14 | 2,82 | 72,20 | 72,44 | 25,59 | 24,24 | 11,34 | 11,93 | 11,57 |