Reichsstatistiken Tabelle drsa_532_0734

Produktion und Besteuerung des inländischen Rübenzuckers, sowie Ein- und
A. Die Ergebnisse
I.a. Uebersicht über die Produktion und die Besteuerung
Verwaltungsbezirke.				Die Rübenzucker-Fabriken:
				Zahl der im Be- trieb gewe- senen Fabri- ken.	In denselben wurden Dampfmaschinen betrieben:		Von den Fabriken gewannen aus den zerkleinerten Rüben den Saft mittelst				In der Kampagne 1881/82
											hielten sie 12- stündige Arbeits- schichten (Zahl).	verarbeiteten sie an Rüben
												selbst gewonnenen.	gekauften.	zusammen.
(* a. b.					Zahl.	mit zusammen Pferde- kräften.	Press- verfah- rens.	Mace- ration.	Aus- schleu- derns.	Diffu- sion.		selbst gewonnenen.	gekauften.	zusammen.
(* a. b.					Zahl.	mit zusammen Pferde- kräften.	Press- verfah- rens.	Mace- ration.	Aus- schleu- derns.	Diffu- sion.		100 kg	100 kg	100 kg
1.				2.	3.	4.	5.	6.	7.	8.	9.	10.	11.	12.
I.	Preussen.
	1.	Prov. Westpreussen	a.	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─
	1.	Prov. Westpreussen	b.	8	71	954	─	─	─	8	1679	14056	1496039	1510095
	Summe			8	71	954	─	─	─	8	1679	14056	1496039	1510095
	2.	Prov. Brandenburg	a.	6	35	319	6	─	─	─	1129	98476	269097	367573
	2.	Prov. Brandenburg	b.	9	81	808	─	─	─	9	1874	531543	663902	1195445
	Summe			15	116	1127	6	─	─	9	3003	630019	932999	1563018
	3.	Prov. Pommern	a.	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─
	3.	Prov. Pommern	b.	4	32	306	─	─	─	4	672	105820	429857	535677
	Summe			4	32	306	─	─	─	4	672	105820	429857	535677
	4.	Prov. Posen	a.	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─
	4.	Prov. Posen	b.	8	103	1364	─	─	─	8	1381	72690	1602050	1674740
	Summe			8	103	1364	─	─	─	8	1381	72690	1602050	1674740
	5.	Prov. Schlesien	a.	2	5	66	2	─	─	─	575	19688	150649	170337
	5.	Prov. Schlesien	b.	48	431	5209	─	─	─	48	11452	1576977	7428973	9005950
	Summe			50	436	5275	2	─	─	48	12027	1596665	7579622	9176287
	6.	Prov. Sachsen	a.	4	30	217	4	─	─	─	1032	285428	93452	378880
	6.	Prov. Sachsen	b.	130	1141	12831	─	─	─	130	32474	18710956	8378992	27089942
	Summe			134	1171	13048	4	─	─	130	33506	18996378	8472444	27468822
	Dazu die Fürstl. schwarzb. Unterherrschaften		a.	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─
	Dazu die Fürstl. schwarzb. Unterherrschaften		b.	2	13	185	─	─	─	2	451	167710	106100	273810
	Summe			2	13	185	─	─	─	2	451	167710	106100	273810
	7.	Prov. Schleswig-Holstein	a.	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─
	7.	Prov. Schleswig-Holstein	b.	2	22	285	─	─	─	2	364	239939	153374	393313
	Summe			2	22	285	─	─	─	2	364	239939	153374	393313
	8.	Prov. Hannover	a.	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─
	8.	Prov. Hannover	b.	30	281	3395	─	─	─	30	5219	3662483	1566888	5229371
	Summe			30	281	3395	─	─	─	30	5219	3662483	1566888	5229371
	9.	Prov. Westfalen	a.	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─
	9.	Prov. Westfalen	b.	2	18	300	─	─	─	2	244	176340	57035	233375
	Summe			2	18	300	─	─	─	2	244	176340	57035	233375
	10.	Prov. Hessen-Nassau	a.	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─	─
	10.	Prov. Hessen-Nassau	b.	2	18	200	─	─	─	2	332	88347	145721	234068
	Summe			2	18	200	─	─	─	2	332	88347	145721	234068
	11.	Provinz Rheinland	a.	1	25	217	─	─	1	─	188	23685	116252	139937
	11.	Provinz Rheinland	b.	9	76	1607	─	─	─	9	1700	150527	1946128	2096655
	Summe			10	101	1824	─	─	1	9	1888	174212	2062380	2236592
Summe I. Preussen			a.	13	95	819	12	─	1	─	2924	427277	629450	1056727
Summe I. Preussen			b.	254	2287	27444	─	─	─	254	57842	25497382	23975059	49472441
Summe				267	2382	28263	12	─	1	254	60766	25924659	24604509	50529168
*) Bemerkung zu Spalte 1. a. bezeichnet die Fabriken, welche den Saft mittelst Pressens, Macerirens oder Ausschleuderns gewinnen. b. bezeichnet die Fabriken mit Diffusionsverfahren.

Digitalisat der "Statistik des Deutschen Reichs" Bd. 53/2
Tabelle drsa_532_0734_4
Ursprünglich hrsg. durch: Kaiserliches Statistisches Amt
Projektseite: http://zbw.eu/ueber_uns/projekte/reichsstatistik.htm
Stand: 2014-07-22
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Zusammengehörige Tabellen:
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