Produktion und Besteuerung des inländischen Rübenzuckers, sowie Ein- und
I.b. Resultate der vorstehenden Uebersicht I. a.
Verwaltungsbezirke. Nach der Uebersicht I. a. haben sich die Betriebsresultate in folgender Weise gestaltet:
Nach I. a.
Sp. 10 u. 22
wurden
geerntet
pro Hektar
Rüben.		 An Rüben
(I. a. Sp. 12)
wurden in
jeder 12-
stündigen
Arbeits-
schicht
(I. a. Sp. 9) durch-
schnittlich
verarbeitet		 Aus 100 kg versteuerter Rüben
(I. a. Sp. 12) wurden gewonnen:		 Den verwendeten
Rüben gegenüber
(I. a. Sp. 12) hat be-
tragen der Prozent-
satz an **)		 Aus 100 kg Füll-
masse (I. a. Sp. 14)
wurden erzielt:		 Zur Dar-
stellung
von 100 kg
Rüben-
zucker
(I. a. Sp. 19)
sind an
Rüben
(I. a. Sp. 12)
erfordert
worden.
Füllmasse
(I. a.
Sp. 14).		 Roh-
zucker
aller
Produkte
(I. a.
Sp. 19).		 Melasse
(I. a.
Sp. 17).		 zusammen
an ver-
käuflichen
Produkten
(I. a. Sp. 17
u. 19).
Rohzucker aller
Produkte (I. a.
Sp. 19).		 Melasse (I. a.
Sp. 17).
(* a.
b.		 Rück-
ständen.		 Rübenab-
schnitten.
netto
100 kg		100 kgkgkgkgkg%%kgkg100 kg
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.
I. Preussen.
1. Prov. Westpreussen a.───────────
b.24789911,328,863,2912,1549,98─78,3129,1011,28
Ueberhaupt247899 11,32 8,86 3,29 12,15 49,98─ 78,31 29,10 11,28
2. Prov. Brandenburg a.24932610,907,862,8210,6819,764,7472,0925,8512,73
b.31563812,459,022,5211,5448,011,3772,4520,2311,09
Ueberhaupt302520 12,09 8,75 2,59 11,34 41,37 2,16 72,37 21,42 11,43
3. Prov. Pommern a.───────────
b.23879711,939,292,7712,0642,892,9777,8623,2510,76
Ueberhaupt238797 11,93 9,29 2,77 12,06 42,89 2,97 77,86 23,25 10,76
4. Prov. Posen a.───────────
b.166121312,399,303,3712,6745,38─75,0227,1710,76
Ueberhaupt1661213 12,39 9,30 3,37 12,67 45,38─ 75,02 27,17 10,76
5. Prov. Schlesien a.26329610,897,682,9410,6221,502,9870,4726,9913,03
b.25878611,278,093,1111,2048,391,6171,8227,5612,36
Ueberhaupt259763 11,26 8,08 3,10 11,18 47,90 1,63 71,79 27,55 12,37
6. Prov. Sachsen a.30436710,949,272,0411,3119,58─84,7518,6610,79
b.29483412,559,932,1412,0744,651,0779,1317,0610,07
Ueberhaupt295820 12,53 9,92 2,14 12,06 44,31 1,06 79,20 17,08 10,08
Dazu schwarzburgische
Unterherrschaften		 a.───────────
b.21360712,6310,032,0212,0546,97─79,3815,969,97
Ueberhaupt213607 12,63 10,03 2,02 12,05 46,97─ 79,38 15,96 9,97
7. Prov. Schleswig-Hol-
stein		 a.───────────
b.294108111,819,332,1411,4737,760,7479,0118,1310,71
Ueberhaupt2941081 11,81 9,33 2,14 11,47 37,76 0,74 79,01 18,13 10,71
8. Prov. Hannover a.───────────
b.270100213,4610,522,9313,4550,950,3678,1921,809,50
Ueberhaupt2701002 13,46 10,52 2,93 13,45 50,95 0,36 78,19 21,80 9,50
9. Prov. Westfalen a.───────────
b.21795612,259,512,7612,2753,12─77,6722,5010,51
Ueberhaupt217956 12,25 9,51 2,76 12,27 53,12─ 77,67 22,50 10,51
10. Prov. Hessen-Nassau a.───────────
b.25270512,389,113,2412,3547,260,8073,5726,1510,98
Ueberhaupt252705 12,38 9,11 3,24 12,35 47,26 0,80 73,57 26,15 10,98
11. Prov. Rheinland a.28574411,859,161,4010,5630,005,5077,2811,8010,92
b.290123312,079,531,0910,6250,540,7878,999,0710,49
Ueberhaupt2891185 12,05 9,51 1,11 10,62 49,25 1,07 78,88 9,24 10,52
Durchschnittvon
I. Preussen.		 a.28736111,048,512,3710,8824,1977,0721,4811,76
b.28685512,339,552,4612,0147,5477,4319,9210,47
Ueberhaupt286832 12,31 9,53 2,45 11,98 47,05 77,42 19,95 10,50
*) Siehe die Bemerkung S. 4. ─ **) Die Verhältnisszahlen in Sp. 8 und 9 sind nur annähernd richtig, da von manchen Fabriken keine
Rübenabschnitte nachgewiesen werden.

Digitalisat der "Statistik des Deutschen Reichs" Bd. 53/2
Tabelle drsa_532_0738_8
Ursprünglich hrsg. durch: Kaiserliches Statistisches Amt
Projektseite: http://zbw.eu/ueber_uns/projekte/reichsstatistik.htm
Stand: 2014-07-22
Lizenz: Public Domain Mark 1.0

Zusammengehörige Tabellen:
drsa_532_0738_8.tei
drsa_532_0739_9.tei